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2017/6/24

24.25日12時開店です!

News

2017/6/18

新入荷ワインのご案内

New arrival

新入荷ワインのお知らせです~!

とはいえ、先月のもございます。。

(更新頑張ります。このあと、今月はオーストラリアからの

NEWアイテムやカリフォルニアのカルトワイン、

ハーランの最新ヴィンテージも入荷いたします☆)

このところニューアイテムが多いです。

ビオワインも多いです☆

フォジェール フェルガリア 10 ドメーヌ・ドゥ・セベーヌ 

フォジェール フェルガリア 10 ドメーヌ・ドゥ・セベーヌ

4500円+税

 

フェルガリアは、所有するブドウ畑の中でも選りすぐりの区画

から選ばれたブドウで造られており、果実の味わいと樽熟成の

風味が溶け合った、ドメーヌ・セベーヌのトップ・キュヴェ。

果実やスパイスの豊かな香りふんだんに、濃厚で甘旨味たっぷ

りで美味!

 

・クローズ・エルミタージュ 14 ドメーヌ レ・アレクサンドロン 4本

クローズ・エルミタージュ 14 ドメーヌ レ・アレクサンドロン

3,600円+税

 

華やかな熟した香りは果物のジャムのよう。味わいはリッチでスパ

イシー。美しい骨格を持ち、かすかにトースト香も感じます。複雑

性があり、熟成させて楽しむこともできます。魚はもちろん、キノ

コのホワイトソースを添えた鶏や子牛にもぴったりです。

 

 

ラリビ 12 ドメーヌ レ・テール プロミス 

ラリビ 12 ドメーヌ レ・テール プロミス

3,300円+税

 

バンドールの鬼才ジャン・クリストフ・コモル氏によるドメ

ーヌ。畑をビオディナミにて管理。スパイシーなのにミント

の様な抜けの良い味わい。でもプロヴァンスの気候からか果

実味豊かで、余韻に残る。クールなのにしっかりフルボディ

のワインで、とても魅力的!

 

 

ヒューゲル リースリング クラシック        4本

ヒューゲル リースリング クラシック

2,750円+税

 

華やかな熟した香りは果物のジャムのよう。味わいはリッチ

でスパイシー。美しい骨格を持ち、かすかにトースト香も感

じます。複雑性があり、熟成させて楽しむこともできます。

魚はもちろん、キノコのホワイトソースを添えた鶏や子牛に

もぴったりです。

 

 

ジャン マルク ラファージュ モーリー グルナ15 500ML

ジャン マルク ラファージュ モーリー グルナ 15

3,200円+税

 

「葡萄の旨み、甘みが凝縮したワイン!樹齢45年でヘクタール

当たり15ヘクトリットルという低収量のグルナッシュを使い造

られるヴァンドゥナチュレという甘口ワイン。発酵途中のワイン

にブランデーを添加して発酵を止めた、ヴァン・ドゥ・ナチュレ

ル(VDN)。上質な甘さと程よい酸が特徴。 チョコレートに相性

抜群!

 

 

バニュルス・ブラン 14 ドメーヌ・ピック・ジョアン 500ML

バニュルス・ブラン 14 ドメーヌ・ピック・ジョアン

3,300円+税

 

桃を思わせる凝縮したアロマ。味わいは白いフルーツ、

アプリコット、フレッシュさも備えつつ、蜂蜜のような風味も感じます。

アペリティフとして、またチーズやフルーツ、タルトタタンや

バニラのアイスクリーム、バニュルスに漬けたアプリコットや

桃などとのマリアージュがお勧めです!

熟成は半永久的に可能。14-16℃でのサーブが最適です。

 

レ・オー・ド・グロメル・ベレール 15 

レ・オー・ド・グロメル・ベレール 15

1,200円+税

 

美しく輝く紫色を帯びたガーネット色。熟したチェリー、プラム、

カシスなど生き生きとした果実香、ほのかにスミレやスパイスのア

ロマ。口当たりのは柔らかく、洗練された軽快でチャーミングな果

実味が印象的。味わいを引き立てるミディアムボディー。

 

 

Domマルタン グロ プラン 15 ベルナールエ・ドミニク・マルタン

Domマルタン グロ プラン  15  ベルナールエ・ドミニク・マルタン

1,550円+税

 

夏本番に向けておすすめアイテム!清涼系ミネラルな辛口白ワイン。

まるでレモン果汁のような酸味の強い味わい。それでいて飲むたび

にやみつきになる。魚介類に合わせやすく、オイスターバーやシー

フドレストランで大活躍するタイプのワイン!

 

おすすめの再入荷アイテムもたくさん入っております☆

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ヴィルテュオーズ NV ロラン・ヴァネック

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ヴィルテュオーズ

NV ロラン・ヴァネック

3,000円+税

 

シャンパーニュ醸造コンサルタントがつき、瓶詰めもシャンパー

ニュの瓶詰業者で、まさにシャンパーニュと同条件の上、ブドウ

は全て手摘み、常にその一番搾り搾りのキュヴェのみで造られて

いる。とてもコスパに優れたバランスの良いクレマンです!シャ

ルドネ品種がワインに柔らかさと丸みを与え、ピノ・ノアールの

ふくよかさがそれを支えていて、とっても美味。

 

 

ドメーヌ ギィ シモン エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ フュ ド シェーヌ 12

ドメーヌ ギィ シモン エ フィス

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ フュ ド シェーヌ 13

2,840円+税

 

樽発酵、樽熟成の贅沢な造りをしたシャルドネ!1981年に植樹さ

れたシャルドネを中心に使用。オート・コート・ド・ニュイなら

ではの素朴で優しい味わい。穏やかに広がる柑橘系の香りと柔ら

かな酸。控えめな樽のニュアンスが印象的なオート・コート・ド

・ニュイのシャルドネです。

 

 

Domバサック トランキル ブラン 15

Domバサック トランキル ブラン 15

1,680円+税

 

軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン。ラング

ドックの自社畑で採れた3品種をルイ氏自らアサンブラージュ

しました。ソーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブラ

ンの程よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。

人気のドライな白ワイン、ミュスカをアクセントにしているのは

つくりてのコダワリだそうです。

 

イタリアワインです~♪

バルバレスコ バサリン 09 プンセ 

バルバレスコ バサリン 09 プンセ

7,000円+税

 

100を超えるバルバレスコを作るワイナリーがある中で、唯一

の有機農法で作るのを国が認証しているワイナリー!ミディア

ムボディでエレガントな造りだが、酸とタンニンがきめ細かく

溶け込み、ドライイチジク、プラムジャムの様な果実味が豊か

で、濃い味わいで美味!

果実味豊かで、飲みづらさを全く感じさせない、ボリューム感がある

バルバレスコ!もちろん酸もタンニンもバランスよく存在していて

美味です。

 

 

ポッジョ・リ・アンジェラ 14 ラ・ジェルラ 

ポッジョ・リ・アンジェラ 14 ラ・ジェルラ

3,300円+税

 

ラ・ジェルラは大樽熟成による素晴らしいブルネッロの造り手。

モンタルチーノ南部の2〜3haの畑で育てられ、大樽熟成は4ヶ月

間と短く、ピュアで軽やかな飲み心地ですが、しっかりとしたベ

リー系の果実味があり、味わい深い1本。サンジョヴェーゼの特徴が

良く出ているキレイで、ドライで荘厳な雰囲気のワイン!

 

 

エローロ・パキーノ ラ・ヴァーヴォラ 13 テヌータ・ラ・ファーヴォラ 

エローロ・パキーノ ラ・ヴァーヴォラ 13

テヌータ・ラ・ファーヴォラ

3,000円+税

 

有機栽培の上質なネロ・ダーヴォラ!イチゴや熟した果実の香り

にスパイシーなニュアンス。風味豊かでフルボディな味わいなが

ら、上質な酸味があり、ミネラル感をしっかりと引き出していま

す。凝縮感のある果実味はあるものの、重たすぎずフレッシュさ

も感じられる味わいです。

 

 

カラヴァリオ サリーナ ビアンコ 16

カラヴァリオ サリーナ ビアンコ 16

2,480円+税

 

エオリア諸島の珍しい地場品種「マルヴァジアデッラリーパリ」種

100%のオーガニック辛口白ワイン!南国の果物の香りにシトラスの

爽やかな香り。火山性の土壌ならではのしなやかかつ力強い酸とミ

ネラル感溢れる辛口の白ワイン。ほんのりマスカットの様なニュアンスも

感じられる夏向きの香り高いい1本!

 

 

・ルチアーノ・サンドローネ バルベーラ・ダルバ 14     4本

ルチアーノ・サンドローネ バルベーラ・ダルバ 14

4,500円+税

 

バローロに革命を起こした伝説的生産者! バルベーラ種特有の

スモーキーな香りと、フレッシュな酸が印象的。フルボディで

コクがあり非常にバランスが良い。樽由来のバニラのニュアン

スと混ざり合った果実味が複雑、且つ滑らかな味わいを生み出

しています。キレイで上品!上質なバルベーラです。

 

 

MGMモンド・デル・ヴィーノ ルーナ アルジェンタ ロッソ テッレ・シチリアーネ 15

MGMモンド・デル・ヴィーノ

ルーナ アルジェンタ ロッソ テッレ・シチリアーネ 15

1,900円+税

 

美しく輝くガーネット色。コンポートしたイチジク、ダークチェ

リーなど熟れた果実の濃厚な香りと、ブラックベリー、スミレの

花、ハーブなどのアロマ。口当たりはパワフルで甘濃さが際立ち、

まろやか。豊潤で力強い果実味にスパイシーさとなめらかな酸、心

地良いタンニンを楽しめる。コスパ抜群の濃厚甘旨味系ワイン!

 

 

MGMモンド・デル・ヴィーノ ルーナ アルジェンタ ビアンコ テッレ・シチリアーネ 16

MGMモンド・デル・ヴィーノ

ルーナ アルジェンタ ビアンコ テッレ・シチリアーネ 16

1,900円+税

 

南国系フルーツのアロマが非常に豊かで、生き生きとした印象の

香り。マンダリンオレンジ、ライチ、グレープフルーツ、柑橘系を

想わせる香りに、白い花、ハーブなどの爽やかなアクセントを持つ。

口当たりは甘味があり柔らかく、ミネラリーな白ワイン。

夏向きのサッパリで冷やして飲むととてもすすみます☆

 

 

 

ファレスコ RC2 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ 11    

ファレスコ RC2 サグランティーノ・ディ・モンテファルコ 11

4,000円+税

 

洗練されたスパイシー感のある濃厚で深みのあるアロマと、酸味の

あるチェリージャム、クローヴ、ナツメグ、ペッパー、ミントチョコ

レート、シナモンがほのかに感じる。柔らかな口当たりと、程よいタ

ンニンを楽しめる。バランス良く、ボリューム感も十分ある

飲みごたえある1本です☆オススメです。

 

 

イゾラ ピノ ネロ テッレ シチリア 16

イゾラ ピノ ネロ テッレ シチリア 16

1,470円+税

 

ピュアな果実、シチリアの素材で素直な味わいのピノ・ネロ!

シチリアの複数の葡萄農家が栽培するピノ・ネロから造られる

赤ワイン。収穫は全て手摘み。太陽をたっぷりと浴びた葡萄な

らではのジューシーさながらも、すっきりとした後味。食事が

楽しくなる赤ワイン。熟したベリーに摘みたてのイチゴを思わ

せるフレッシュさ。ジューシーな口当たりと、すっきりとした

後味のミディアムボディー。

 

 

 

カンティネ・ピローヴァノ コッレツィオーネ ネロ・ダーヴォラ 14

カンティネ・ピローヴァノ コッレツィオーネ

ネロ・ダーヴォラ 14

1,200円+税

 

美しく輝く濃いガーネット。ブラックベリーや黒スグリ、黒系ベ

リーの香りと、甘草やほのかにバニラの香り。口当たりは柔らか

く、ソフトなタンニンと豊かな酸のバランスが良く、長い余韻が

続くフルボディのワイン。

 

おすすめのイタリアワインも再入荷中です~。

パオロ ヴェンチュリーニ コッリオ ソーヴィニョン 15

パオロ ヴェンチュリーニ コッリオ ソーヴィニョン 15

2,180円+税

 

北イタリア最東端「フリウリ」で作られる自然派ワイン。北イ

タリアならではの凝縮した果実味とヨーロッパ独特のエレガン

トな酸が印象的な辛口白ワイン。皮をむいたグレープフルーツ

やハーブの香り。透明感を楽しめる辛口白。

 

 

マルカート ジャンニテッサーリ ドゥエ 13

マルカート ジャンニテッサーリ ドゥエ 13

2,400円+税

 

醸造の魔術師、ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン!マル

カートのDOCワインで使用した葡萄の搾りかすと共に2次発酵

を行い生まれた赤ワイン。熟した甘いベリーにスパイスのニュ

アンス。凝縮しながらも柔らかなタンニン。果実のボリューム

が絶妙。こちら、コスパとってもいいです。

良い感じでタンニンが口中に広がり、適度な果実味、酸と

上手く調和していて、上質ボルドーの様な雰囲気です☆

 

 

フェウディ ディ グアニャーノ サリーチェ サレンティーノ DOC 14

フェウディ ディ グアニャーノ

サリーチェ サレンティーノ DOC 14

2,300円+税

 

自然農法。強烈な太陽による赤い果実味の凝縮と軽やかさが両

立したエレガントな仕上がり。滑らかなタンニンでスムースな

口当たり。肉、野菜以外にもエイのムニエルやマグロなど魚類

とも楽しめます。エレガントで飲み疲れない、よく熟した果実

の旨みと心地良い樽の香り。上品なフルボディに仕上がってい

ます。人気のプーリアの濃ゆいタイプのワイン!

 

次はカリフォルニアです。

ジョエル・ゴット カベルネ・ソーヴィニヨン"815"カリフォルニア 12

ジョエル・ゴット カベルネ・ソーヴィニヨン”815″

カリフォルニア 14

3,200円+税

 

抜群のコストパフォーマンスで大人気のワイナリー。巧みなブレ

ンド術により、複雑な深い味わいを持つ高品質なワインに仕上げ

ている。815 はジョエルの娘のバースデー。適度にドライなタイプの

カリフォルニアのカベルネです。

 

 

 

テイクン  テイクン・レッド ナパ・ヴァレー 11

テイクン  テイクン・レッド ナパ・ヴァレー 14

6,000円+税

 

ボルドーブレンドで食事に合う優しいバランスの取れたスタイル。

5000円以下の美味いナパをお探しの方におすすめ。渋味、果実味、

酸、アルコール感。すべての要素が非常にバランスよく融け合い美

味。まさに食事とともに楽しめる高品質なナパの赤。

重め、フルボディで断然オススメの1本です!

 

 

フラワーズ キャンプミーティング リッジ ピノノワール 13

フラワーズ キャンプミーティング リッジ ピノノワール 13

14,000円+税

 

暑いカリフォルニアの夏、その昔先住民達が避暑のためにこの地に

集まっていた事からその名がついた。ソノマコーストの名を世界に

広めた愛好家垂涎の最高級ヴィンヤード。生産量が非常に少ない限

定品。強い日差しによる凝縮した果実味としっかりとしたタンニン、

冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。

無名だったSonoma Coastを有名産地にした最高級畑。

 

 

 

2017/6/18

エノラウンドテイスティングアイテム更新のお知らせ

Tasting wines

エノラウンドテイスティングを更新しました!

新入荷ワインを中心にラインナップしてます!

赤はモレサンドニの01、バックヴィンテージ

(美味しいです~♪良い感じに熟成してます!)

をはじめ、ラングドックのビオ、ピエモンテのTOP生産者

ルチアーノ・サンドローネ バルベーラ・ダルバ 14、

クローズ・エルミタージュなどなど、

 

白はサヴィニー・レ・ボーヌの07、

ほのかな甘味が広がるエレガントなアルザス・リースリング、

イタリア・カンパーニャ州のグレコ・ディ・トゥーフォー、

スペインのオレンジワインなどなど色々ラインナップしております!

2017/6/9

エノラウンドテイスティングアイテム更新しました!

Enoround info.

今回はニューアイテムが中心です。

白は毎年この時期だけの

イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェの

テルラーノの限定アイテム!

”ソーヴィニヨン・アスパラ”をはじめ、

ニュージーランドのTOPワイナリー

フェルトンロードのヴァングリ。

これはピノノワールの果汁で造られた

ほんのりグリ色、ロゼの様な、銅色のような

でも飲むと黒ブドウらし肉厚でボリューム感を

感じて、とっても美味しいです。ピノらしい酸も

特徴的で。

 

それと、珍しいオースラリア・マーガレットリヴァーの

シュナン・ブラン。ほんのりセミ・ドライ。

リンゴ蜜やら、マーガレットの様な可憐さ、

ハチミツも感じてこれまた美味。

 

あとは典型的なサンジョヴェーゼなどなど!

2017/6/9

ハーラン・エステート 13 入荷しました!

New arrival

詳しくはインスタでー☆☆☆

今年もパーカー100点獲得!

お値段は、毎年の微増傾向で

165,000円+税となります。