コヤマ・ピアソンズ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール 16
Koyama Pearson's Vineyard Pinot Noir

生産地
ワイパラ・ヴァレー
生産者
小山 竜宇
品種
ピノ・ノワール100%
価格
5,600yen + Tax

プラム、チェリーのフレッシュなアロマにほのかなバラの香り。ふくよかな果実味を清涼感ある酸が縁取り、若いうちからバランスのよいまとまりがある。2016年は深刻な霜の被害がなく、乾燥した夏と長い秋のシーズンの中で質のよいブドウが実り、例年よりやや低いアルコール度数でバランスよいワインに仕上がった。

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