日本初輸入となります、カリフォルニア・ナパヴァレーで、
元NHLのスタープレイヤーのチームメイトと
ナパヴァレーのワインメーカーのプロジェクト、
ラグジュアリーワイナリーの“ヴィンヤード36（Vineyard36）”
のワイン3種を10月31日（土）より販売開始いたします。
尚、直営店舗限定でこれに先がけ今月より先行発売をいたします。
左：ジェイソン・アーネスト 右：キャム・ワード
NHLカロライナ・パンサーズの元チームメイトの
キャム・ワードとティム・グリーソンの2人と、
ナパを拠点とするTobacco Road Cellarsの創設者である
ジェイソン・アーネストのパートナーシップによる夢の競演プロジェクト！
＊キャムは、ゴールキーパーとしてカロライナ・ハリケーンズで長年にわたり活躍。ティムも2015年にNHLを引退するまで、キャロライン・ハリケーンズを中心にディフェンスとして長年プレーしてきました。「Vineyard 36」の由来はキャムの背番号30と、ティムの背番号6の2人の背番号を合わせたものです。
スタンレーカップの優勝チームの選手が優勝杯に彼らのワインを注ぐという、
ちょっとした伝統さえも始まりました。
（ティム・グリーソン）
＊ジェイソンを通じて、ラザフォードのGeorges IIIやナパの北にあり高級メルローで有名なOrchard Avenue Vineyardなどセントヘレナ、オークビル、ラザフォード、ハウエルマウンテンの名だたる好立地の畑のブドウを調達。米ワイン専門誌WINE SPACTOR誌では、名だたるナパの高名なワインと並んで“ブラックエイシーズ‘18” が92点を獲得し、特集されるなど今、注目すべきハンドクラフトワインです。
☆ファンデーション 18 （ FOUNDATION 18）
ボルドー右岸にインスパイアされたワインで、メルローベースにカベルネ・ソーヴィニヨン
をブレンドしました。このブレンドにより、リッチで舌触りの良いタンニンを持つ
凝縮感あるメルローを作り出しました。我々のメルロー畑は、小ぶりの実と房をもたらし痩せた土壌と相まって、
非常にアロマティックで、複雑な果実味とミネラル感を醸し出す、力強く、熟成に値するワインを
生み出します。また、長期の瓶内熟成も可能なバランスが良くジューシーで親しみやすいワインです。
40％のフレンチオーク新樽20か月熟成。ブラックベリー、シナモンとわずかなタバコの葉の香りを
含んだ甘美なアロマが、魅惑的で何層にもなり、飲む人を瞬く間に魅了します。
余韻は長く続き、しなやかで柔らかい口当たりです。
☆ブラック・エイシーズ18 （THE BLACK ACES 18）
複数のブドウ畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする、ダイナミックかつ調和のとれたワイン。ラザフォードのベクストファー・ジョージIII・ヴィンヤードと、ハウエルマウンテンのキャンドルスティック・リッジ・ヴィンヤードの中でも最上級の畑の最高の区画からのみ収穫されたものを使用。プラム、ブラックベリー、ブラックリコリスなど深みのある豊潤な香りに、ゴージャスな果実味。口に含んだ瞬間、濃厚ながらしなやかさも感じる滑らかな口当たり。しっかりとしたタンニンに、凝縮したコクと力強さを感じます。65％のフレンチオーク20か月新樽熟成。ラベルにある線はすべて、氷上のスケートの跡を表しています。
☆ファイブ・バンズ 18 （FIVE BANDS 18）
ファイブ・バンズはホッケーで有名なスタンレーカップのトロフィーの5つのリングがその由来です。ボトルにもトロフィーをイメージさせる豪華な装飾が施されており、その年の最も貴重な樽から瓶詰された超高級ワインです。生産量は150ケース以下の限定生産アイテムです。最初から最後まで手作業で生産し、厳選された新樽比率100％のフレンチオークで20か月熟成されています。重厚感あるフルボディながらとても柔らかく緻密なワイン。黒系果実、クローブ、革のニュアンスに、セージ、コーヒー、ダークチョコのアロマ。タンニンはとても滑らか。シリーズの中で最も凝縮感のあるワインです。今後20年以上の熟成に耐 えうる、ランスと活き活きとした力強さを重視したフルボディのワインです。2018年ヴィンテージは、ベクストファー・ジョージIIIヴィンヤード内でも有名な「Fブロック」からのカベルネ・ソーヴィニヨン100％を使用。
■商品概要
商品名 ：ファンデーション 18 （ FOUNDATION 18）
品種 ：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン 20％
産地 ：カリフォルニア・ナパヴァレー
価格 ：8000円(税抜)
内容量 ：750ml
発売日 ：2020年10月31日
商品名 ：ブラック・エイシーズ18 （THE BLACK ACES 18）
品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン 100％
産地 ：カリフォルニア・ナパヴァレー
価格 ：18000円(税抜)
内容量 ：750ml
発売日 ：2020年10月31日
商品名 ：ファイブ・バンズ 18 （FIVE BANDS 18）
品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン 100％
産地 ：カリフォルニア・ナパヴァレー
価格 ：33000円(税抜)
内容量 ：750ml
発売日 ：2020年10月31日