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2016/11/17

☆ ボジョレー・ヌーヴォー 16 解禁!  & ノヴェッロも引き続き ☆

New arrival

お待たせしました!

本日17日(木)~ボジョレーが解禁です。

ここ数年で急速に、日常的に気軽に

ワインを楽しめるようになってきておりますが、

年に一度のこのシーズンならではのものですので、

是非皆様お楽しみ頂ければと思います!

 

オルニスでは、従来よりもより気軽なレンジのボジョレーを

用意しております。いつもは1アイテムオンリーでしたが、

今年は2アイテムご用意しております。

 

ちなみに、今年のボジョレーについてのコメントは

2016 年のヴィンテージは魅惑的で、繊細で滑らかな
タンニンときれいな果実味が主体だそうです。
力強いというよりもエレガントで、酸と果実味、
ストラクチュアとのバランス、そして爽やかさと
味わい深さとのバランスが素晴らしいとのこと!

まずは、昨年とっても好評だったルイテットのボジョレー。

2,300円+税。

輸入元からの速報で、ボージョレのワインのコンクール、

トロフィー リヨンで金賞!を獲得。

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と、ドメーヌ・シャサーニュのボジョレー 2,470円+税

こちらは果実味豊かな繊細で落ち着きのあるヌーヴォー。

清澄もろ過もしないとっておきのヌーヴォーです☆☆

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ちなみに、ヴェネト州で育った国際品種メルロー100%

のノヴェッロもあります!こちらはイタリアの新酒。

2,700円+税

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フレッシュで溌剌とした酸味がありながら、カシスやブラック
ベリーなどの果実の凝縮感を楽しめる一本です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016/11/13

新入荷ワインのお知らせ(イタリア)

New arrival

ノヴェッロも実は入荷しております。

アンターレ ロッソ ノヴェッロ 16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アンターレ ロッソ ノヴェッロ 16 2700円+税
ヴェネト州で育った国際品種メルロー100%のノヴェッロです。

フレッシュで溌剌とした酸味がありながら、カシスやブラック

ベリーなどの果実の凝縮感を楽しめる一本です。

 

オススメのキャンティ。

もっぱら個人的に苦手分野な伝統的&古典的スタイルですが

こちらは厳かな雰囲気、果実味の滋味深さとタンニンが

たまりません!美味しいです。

キャンティ・クラシコ 12 イゾレ・エ・オレーナ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャンティ・クラシコ 12 イゾレ・エ・オレーナ

3500円+税

ワイン王国で「今、飲むべきイタリアワイン100本」に選出!

滑らかでエレガントな上質の飲み心地を持つ実力派の

キャンティクラシコ。チェリーや苺のフレッシュな香り、

花、ミントも混じり、心地よいフレーバーが特徴。

 

歌手スティングのワイン!有名人が造るワイン・・・という偏見が

吹っ飛ぶ美味しさです☆

カシノ・デル・ヴィ IGT 10 イル・パラジオ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カシノ・デル・ヴィ IGT 10 イル・パラジオ

4000円+税

イギリスのロック歌手スティングが生み出す本格

トスカーナワイン!繊細な中に、熟したチェリー、

プラム、ブラックフルーツ、スミレ、スパイスの香り。

凝縮感がありながらも重くはなく、エレガントに

仕上がっています。

ベッペ ビアンコ 11 イル・パラジオ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベッペ ビアンコ 11 イル・パラジオ 2800円+税

イギリスのロック歌手スティングが生み出す本格

トスカーナワイン!上質でエレガントなアロマに、

フルーツと白い花が香りを添えます。フルボディで

良質な酸があり飲みやすい一本。シーフードパスタと

合わせるのがオススメ!

 

 

サンタ・マッタ゛レーナ ケ゛ウ゛ュルツ クレインステイン 15  ホ゛ルツァーノ  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンタ・マッタ゛レーナ ケ゛ウ゛ュルツ クレインステイン 15

ホ゛ルツァーノ  3600円+税

金木犀のような華やかで甘い香り。アプリコット、ハチミツ、

蒸したサツマイモのような魅惑的なアロマ。ふくよかでとろり

とした口当たり。スパイスと綺麗な酸味で引き締まった味わい。

 

 

コレッツィオーネ・チンクアンタ +1/ サン・マルツァーノ     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コレッツィオーネ・チンクアンタ +1/ サン・マルツァーノ

3000円+税

世界的に高い人気の「カンティーネ サン マルツァーノ」が、

創立50周年を記念して造った圧巻フルボディワイン!

ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、

ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなど

のアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。

 

定番の泡もいつも入ってます!

プロセッコ エクストラ ドライ NV レ・コンテッセ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プロセッコ エクストラ ドライ NV レ・コンテッセ

1800円+税

ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより

丸く感じられ、多くの人にし他締まれる味わいに仕上がって

います。リンゴを思わせるフレッシュな香りと共に、

パイナップルやバナナの要素も隠れている辛口スパークリング。

 

こちらも人気のデイリーワイン。入荷しております。

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マッキア 09 リッツアーノ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マッキア 09

リッツアーノ 2000円+税
南イタリアらしい凝縮したワインで、バランスの良い酸もある

高品質ワイン。品質重視の優良な生産者として国内外で高い評価を

得てます。濃いルビー色、様々な香りと凝縮した果実味を持ち、

余韻が長いワイン。

 

先ほどのエクストラ・ブリュットと同じく定番の泡!

こちらの方が、意外に??ブルーティーなタイプです!

ビアンカヴィーニャ スプマンテ セッコ  NV

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビアンカヴィーニャ スプマンテ セッコ  NV

2000円+税

ビアンカヴィーニャを象徴するスタンダードワイン。

収穫は全て手摘み。温度コントロールされたタンク内で発酵、

シュールリー熟成。ガルガネーガの繊細な果実味がプラスされ

透明感のある爽やかなスプマンテ。

 

久々の再入荷!果実味の凝縮感を感じられる豊潤なバルベーラ。

オススメです!

バルベーラ・ダルバ 11 ブッシア・ソプラーナ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バルベーラ・ダルバ 11 ブッシア・ソプラーナ 4000円+税

15年、ベスト・イタリアン・ワイン50に輝いた、イタリアの至宝

ともいえるバローロにおける新進気鋭の造り手がこのブッシア・

ソプラーナ。凝縮した果実味とシルキーなタンニンのバランスが

絶妙なリッチでコクのある味わい。

 

こちらは新入荷。アマローネとしては驚愕の!4000円アンダーですが、

意外??にバランスよくアマローネらしさを感じます!

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アマローネ・テ゛ッラ・ウ゛ァルホ゜リチェッラ 13

ウ゛ィッレ・テ゛ィ・アンタネ   3900円+税

陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の

赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、珈琲など

複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめ上品な味わいです。

 

最近また気になりだしたアルト・アディジェのテルラーノ!

アルト・アディジェ最強の造り手さんだと思ってます。

冬になるとなぜかアルト・アディジェ的な味が

かえって気になります。

白は冷涼地域らしい酸がしっかりあるタイプのものや

ドイツ系品種は暖かいスープものにもオススメかも。

赤はケモノ的なニュアンスがお肉にピッタリです!

 

テルラーノ ピノノワール 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テルラーノ ピノノワール 15 3400円+税

州を代表する造り手テルラーノのピノノワール。

可憐なベリー系の香り、絹のような舌触り、ハリのある

果実味が特徴。北イタリアらしい華やかさと繊細さを

持ち合わせた赤ワイン。

 

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テルラーノ ソーヴィニヨン ウィンクル 15

州を代表する造り手テルラーノのクリュ ソーヴィニヨン。

青草やハーブ、青リンゴを思わせる果実香。上品な酸と

心地よい果実味、長い余韻には豊かなミネラルを感じ、

芳醇でシャープな深みのある味わい。パーカー92Pを

取った北イタリア最高のソーヴィニヨンの1つ!

 

 

2016/11/13

新入荷ワインのご案内(イタリア以外)

New arrival

新入荷ワインのご案内です。

お待たせしました。。。

最近は、スタッフの方が頑張ってくれてますので

早め早めの更新が出来そうです☆

 

まずは新着のナパカベ!5000円アンダーのものが最近

よく入荷するようになりました。

こちらはナパハイランドよりも、女性醸造家らしい繊細で

エレガントな印象。

現代的な味わいです☆

ウルトラバイオレット カベルネ・ソーヴィニヨン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウルトラバイオレット カベルネ・ソーヴィニヨン

4700円+税

天才女性醸造家サマンサ・シーンが造るコスパ抜群の

ナパ・ヴァレーワイン!クラシカルでエレガントな

スタイル、ジャムのような果実味が凝縮されていますが

飲み口は思いのほかなめらか。タンニンが程よくあり、

穏やかな酸とともに全体的にバランスよいワイン。

 

再入荷のジョセフ・フェルプス♪オススメです!濃厚な味わい。

 

ジョセフ・フェルプス カベルネ・ソーヴィニヨン 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジョセフ・フェルプス カベルネ・ソーヴィニヨン 12

10000円+税

2005度のスペクテイター年間第1位を獲得し、

世界No.1ワインに選ばれて大旋風を巻き起こした

ジョセフ・フェルプス。ナパのカベルネの名手です。

ダーク・フルーツのアロマに、スパイス、ドライ・ハーブ、

黒鉛などの漂い。甘草、ブルーベリー、ブラックベリーなど

のレイヤーがシルキーに重なり、コクと深みあるスムースな

飲み口のリッチで、重厚なカベルネ。

 

新着、新入荷のカリフォルニアのカベルネが続きます~。

ケークブレッド セラーズ ベークストーン セラーズ カベルネソーヴィニヨン 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ケークブレッド セラーズ ベークストーン セラーズ

カベルネソーヴィニヨン 14 4500円+税

ノース・コーストの卓越した畑のブドウを使い、

ブラックベリー、ブルーベリーのアロマが熟した甘い

ブラックチェリーの風味と共に溢れ、とてもバランスが

良いです。柔らかなボディと繊細なストラクチャーの

タンニンをもち、新鮮なダークフルーツがふんだんに

表れてます!

 

再入荷のペアリング!柑橘系果実のジューシーさがいっぱい!

ザ・ペアリング ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア 13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ザ・ペアリング ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア 13

4700円+税

究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド

”ホナータ”のセカンドワイン!食材全般に対応、様々なお料理と

合う適応性のあるスタイル 。力強い果実と骨格で、きめ細かい

タンニンに、ミルクチョコのアクセントも。フルボディで繊細な

ワインで、カベルネ好きにピッタリな1本です!

 

 

再入荷アイテム続きます!

ロゼのコッポラ・ソフィアも入荷しております!

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フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ  モントレー・カウンティ 13

3,680円+税

 

こちらも人気のデイリーワインです!日本限定のディレクターズカット

としては破格のプライスですが、カリフォルニアらしい

果実味の甘旨味がたっぷりの飲みごたえある1本です!

フランシス・コッポラ ディレクターズ レッド・ブレンド 13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フランシス・コッポラ ディレクターズ

レッド・ブレンド 13  1550円+税

「ディレクターズ」のブランドから、日本向けの限定

ブランドが初リリース!樽熟成から来る複雑なフレーヴァー

がアクセントです。ブラックベリー、プラム、スパイス等の

美しい香水の様な香り。ラズベリーやブラック・チェリー等の

風味が口に広がり、甘美な果実の印象から香ばしいオーク樽や

クレーム・ブリュレの様なフィニッシュに繋がります。

 

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スリーシーブス ピノ・ノワール 1800円+税

おなじみのカリピノ☆とってもジューシーそしてチャーミングです!

 

 

 

新入荷のスパークリング!ジャケットがオシャレです☆

味わいもフレッシュ&フルーティでどんなお料理にも

シチュエーションにも気軽に合わせやすいオススメ

デイリーワインです☆

 

デューンズ&グリーン シャルドネ・ピノノワール NV 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デューンズ&グリーン シャルドネ・ピノノワール NV

2100円+税

マロラクティック発酵を100%行うことでクリーミーな

仕上がりに仕立て、ブレンド後は澱とともに1年瓶内で

落ち着かせます。グラスから溢れるレモンの皮やイチゴ、

クリームのアロマに引き込まれま!。絶妙なブレンドにより、

シャルドネがフレッシュな酸を、ピノ・ノワールが豊かさや

骨格を造り上げています。洗練された余韻へと誘う、

豊かなボリューム感を味わえる1本です!

 

 

 

これから冬にかけて色々入荷していきます!

お楽しみに☆

 

2016/10/31

新入荷ワインのお知らせ①

New arrival

ワイン、色々デイリーワインが中心に入荷してます!

大分サボっておりました。。

まずはデイリーワインから。

今回入荷分はちなみにどれも秀逸

カサノヴァ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カサノヴァ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 15

1500円+税

バローネ・コルナッキアの新しい挑戦。タンク熟成の

モンテプルチアーノ・ダブルッツォが新入荷!チェリーや

ブラックベリー、カシスを思わせるフルーティなアロマ、

フレッシュでやわらか、軽やかな味わいながらとても

バランスがとれています。少し低めの14度から16度

くらいでお飲みいただくのをお勧めします。

 

シャフ゛リ ラ・ヒ゜エレレ 14  ラ・シャフ゛リシ゛ェンヌ      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャフ゛リ ラ・ヒ゜エレレ 14  ラ・シャフ゛リシ゛ェンヌ

2650円+税
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にも

トップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが

香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです。

 

白はとっても美味しい、私がイタリアの地ブドウ白ワインを好きに

なったきっかけの1本のサルディーニャのヴェルメンティーノが

再入荷。余韻にかけての塩味が食欲をそそります~。

ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ  ピエロ・マンチーニ 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ  ピエロ・マンチーニ 12

1950円+税

フレンチオーク樽発酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの

特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような

印象も表現したフラッグシップワイン。魚介のグリル、パスタに

相性バツグン!

 

このデイリーワインはコスパ大です!

トレ・ク゛ラッホ゜リ 15 コンティ・セ゛ッカ   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トレ・ク゛ラッホ゜リ 15  コンティ・セ゛ッカ

1250円+税

プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も

得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして

造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がる

ジューシーなワインです。こちら、なかなかコスパ良いです☆

 

サ゛・スフ゜リンク゛ス ソーウ゛ィニヨン・フ゛ラン     15           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サ゛・スフ゜リンク゛ス ソーウ゛ィニヨン・フ゛ラン     15

1350円+税

イラクサやパッションフルーツといった刺激的なアロマが広がる

ニュージーランド産のソーヴィニヨン。ミネラル感にも優れ、

リッチでジューシーな極上の味わいを持つ白ワインです。

 

フェウト゛・アランチョ シャルト゛ネ 14 フェウト゛・アランチョ          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フェウト゛・アランチョ シャルト゛ネ 14 フェウト゛・アランチョ

1250円+税

パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの

風味がいっぱい。フレッシュ&まろやかで、飲み応えも十分ある。

完熟果実の魅力たっぷりの白です。

 

バルバレスコ、それで古酒、それで驚異のプライス、3,000円台。

味わいももちろんバッチリです☆

バルバレスコ ヴァルグランデ 06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バルバレスコ ヴァルグランデ 06 3600円+税

一日中日当たりのよい、最も優れた区画で熟成された蔵出し

バルバレスコ。スミレ、プラム、ベリー系などの濃厚な果実香に、

ドライフルーツやコーヒー、スパイスの香りも。アルコール感は強め。

果実味豊かで、タンニンもしっかりで酸は控えめ。

シルキーな口当たりが印象的。

 

イル パッソ ウ゛ェルデ 13 ヴィニエティ ザブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イル パッソ ウ゛ェルデ 13 ヴィニエティ ザブ

1700円+税

遅摘みで、やや過熟気味のブドウを収穫して造る、程よい

凝縮感が魅力のイルパッソのオーガニックワイン!

しっかりした厚みを感じつつ、酸やタンニンのバランスがよく、

飲みやすい味わい。赤い実やプラムなどの果実香に、スパイス、

樽のニュアンスを感じる。

 

インパリ  10 ヴィニエティザブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インパリ 10 ヴィニエティザブ 3800円+税

ザブの最上級キュヴェ!厳選された高樹齢のブドウのみで

造られた濃厚濃密フルボディのワイン。スパイスの香りと

ブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーの

様な赤い果実香。しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、

持続性があります。

 

エスプリ デ ピエール コルビエール 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エスプリ デ ピエール コルビエール 12    2800円+税

コルビエールで最高のグルナッシュが出来ました!

赤いベリーやスミレ、黒胡椒、チョコレートの香りが印象的。

しっかりした構成と豊かさがあり、グルナッシュの個性である

香り高くスパイシーな果実味とバランスを備え、高い標高が

もたらすエレガンスもあります。

アヴィア ペルヴィア プリミティーヴォ 14 ポデーレ 29

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アヴィア ペルヴィア プリミティーヴォ 14 ポデーレ 29

1800円+税

紫がかった濃いルビーレッド。豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。

口に含むと非常に調和がとれ、やわらかで心地よい飲み口。

ペイドック マルベック レゼルヴ 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ペイドック マルベック レゼルヴ 15 1200円+税

南仏から、抜群のコストパフォーマンスを持ったマルベック

新入荷!しっかりとした骨格、しなやかなタンニンが引き出さ

れています。熟した黒い果実のフレイバーに、ややハーブの

要素も!非常に厚みがあり、しなやかで丸い口当たり。

ジューシーな果実味がいっぱいに広がる。

 

 

ペイドック グルナッシュ ブラン レセルヴ 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ペイドック グルナッシュ ブラン レセルヴ 15 1400円+税

南仏から、抜群のコストパフォーマンスを持ったグルナッシュが

新入荷!親しみやすい味わいながら、フレンチスタイルを感じる

ワインを目指して造られています。チェリーや黒オリーブ、

スパイスのアロマ。驚くほど心地よいシルキーなタンニンが

感じられ、非常にしなやかな口当たり。豊かな果実味が

口の中に広がります。

 

再入荷アイテムですが、めちゃ旨だからです~☆☆☆

バター シャルドネ 15 ジャムセラーズ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バター シャルドネ 15 ジャムセラーズ 4000円+税

アメリカで大人気。海外へは回らないと言われたワインが

ついに日本に上陸!樽熟成させたリッチでクリーミー味わい。

カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいと

トロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など

完熟した果実のニュアンスが満載。

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デコイ メルロ ソノマ・カウンティ 13 4200円+税

ナパ・メルローを世に知らしめたダックホーンが手がける

バリューワイン!オバマ大統領の就任式昼食会で供されました。

熟した黒系果実、スパイシーなアロマ。スマートでエレガント。

コクのある果実味に、繊細だが豊かなタンニン、奥行きのある味わい。

サンタ・バーバラ ドライ・リースリング ラフォン・ヴィンヤード 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンタ・バーバラ ドライ・リースリング

ラフォン・ヴィンヤード 14 3000円+税

樹齢42年のブロックから、この辛口は作られました。

白桃、ネクタリンのフレーバーにしっかりとしたミネラルを

感じさせ、レモンの砂糖漬けのニュアンスのあるフィニッシュまで

非常に複雑味があり、料理にあわせやすいワイン。

 

サンタ・バーバラ ソーヴィニヨン・ブラン 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンタ・バーバラ ソーヴィニヨン・ブラン 14 3000円+税

サンタ・バーバラでも温暖なサンタ・イネズ東部のブドウを主に使用し

香りを強く出る様に演出。樽のニュアンスが柔らかく出た、厚みのある

味わい。柑橘系フルーツの熟したニュアンスがぎっしり!

 

 

アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ トラディション レ・ピエール・ブランシュ 15 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ トラディション

レ・ピエール・ブランシュ 15 3330円+税

黄色い桃、蜜、杏、パイナップルなど、芳醇な熟した果実味の

香りと味わいの中に、滑らかで旨味を感じ、クリーミーな質感、

樽のニュアンスも馴染み、洗練されたオーク、しっかりとした

果実味の濃さとミネラル感は秀逸で、完成度がとても高いワイン。

 

 

ヴィオニエIGPプランシポテ・ドランジェ 15 ドメーヌ・ド・ジャナス 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴィオニエIGPプランシポテ・ドランジェ 15

ドメーヌ・ド・ジャナス

シャトー・ヌフ・デュ・パプの重鎮であるジャナスが澱に

半年触れさせて造られたヴィオニエ。年産15,000本の

極少アイテム!フローラルとミネラル感に溢れ、春の花や白桃、

バラの花びら、スイカズラ、砕いた岩など香り。新鮮な果実味、

程よい酸は上質なコンドリューを思わせます。

 

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ブルゴーニュ シャルドネ 14 シャトード・シトー

プィリップ・ブズロー 3500円+税

厳格なリュット・レゾネで栽培、新樽比率も抑えて造られた

ワインは、果実味豊かで透明感あるピュアなワイン。

グレープフルーツ、レモンピール、ナッツ、西洋梨等の風味。

爽やかで瑞々しく、3つ星レストランやデカンタ誌などワイン誌

の常連の近年高評価を獲得。

 

 

エル・ヴィエホ・デル・ヴァル 13 ピノ・ノワール 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エル・ヴィエホ・デル・ヴァル 13 ピノ・ノワール

1400円+税

酸を基調とした清らかで美しいブルゴーニュのような

ピノノワールを造る為に、試行錯誤を繰り返し、理想的な

バランスを備えたキュヴェを造る事ができました!完熟度も

しっかりとしていますが、それを下支えする酸がきっちりと

備わっていて、ブルゴーニュのような繊細で複雑、深みがあり、

とても奥行きのあるワインに仕上がっています。

 

定番中の定番。すこーしだけブルゴーニュぽさを感じる

優秀な2,000円以下のピノです!

ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 13 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピュイ・ド・ドーム ピノ・ノワール 15 1980円+税

名水地オーヴェルニュのコスパ抜群の大人気キュヴェ。

ミシュラン標識をモチーフにした特別ラベル!

ストロベリー・チェリー・花束の香りにスパイシーな

ニュアンスが溶け込んだ官能的で魅力溢れたスタイル。

上質なブルゴーニュの様な質感、キメ細かく果実味豊か。

 

ベル・フラワー ピノ・グリージョ 14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベル・フラワー ピノ・グリージョ 14 1350円+税

フレッシュで輪郭がクリアでとても引き締まっており、

豊かなシトラス系果実とミネラルが食欲をかきたてます。

ミディアムボディでドライなワインで、ぎっしりと詰まった

洋ナシ、シトラスフルーツ、タンジェリン等の爽やかで

エチゾチックな風味に満ち溢れている。余韻は比較的長く、

爽やかさと清涼感が長く留まります。

 

ストーン・ヴァレー シャルドネ   14             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ストーン・ヴァレー シャルドネ   14   1200円+税

フレッシュな柑橘果実、メロンやリンゴ、洋梨などの風味

溢れるシャルドネです。ほのかなバニラ香も漂い、キリッと

した酸味が心地よく、繊細な余韻が美しい飲み飽きしない

白ワインです。

 

コーテ・マス ミュスカ・セック    15   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コーテ・マス ミュスカ・セック    15     1300円+税

マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴。乾いた喉と

味覚を潤す最高のアペリティフです。さっぱりとした味わいは

アフターに爽快感を残し、スパイシーな料理ともよく合います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016/10/31

新入荷ワインのお知らせ②

New arrival

続きは、オーストラリアとフランスの新入荷アイテム他、

のご紹介です。

ヴァス・フェリックス カベルネ・メルロ 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴァス・フェリックス カベルネ・メルロ 12 3,000円+税

プラムやカシスの凝縮した香りに、ベジタル、バニラや、

ドライハーブの複雑なアロマが混じり合う一本。

味わいはリッチで、マーガレット・リバー特有の

クラッシックなスタイルで、この産地が誇るカベルネと

メルローの2種が完璧に一体となった高品質なワイン!

 

続きは、人気のウィラウィラのワイン!美味しいです!!

チャーチブロック カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ シラーズ 13 ウィラウィラヴィンヤーズ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーチブロック カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ シラーズ 13

ウィラウィラヴィンヤーズ   3,000円+税

チャーチブロックはオーストラリア国内20ドル以上の

『カベルネ・シラーズ』高級赤ワインで1位の人気商品!

レッド&ブラック・カラント、プラム、ラズベリーの豊かで

凝縮感ある果実味いっぱいの濃厚な甘旨味たっぷりの赤ワイン!

オークの香りもします。

 

ザ・バリー・ブラザーズ 15 ジム・バリー 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ザ・バリー・ブラザーズ 15 ジム・バリー 2,800円+税

バリーファミリーの歴史にインスピレーションを受け、

シラーズとカベルネの2種の重要な品種をブレンドし、

伝統的なオーストラリアのスタイルを現代的に表現!

チェリー、プラム、ラズベリーのジューシーな赤い果実の

風味に少し土とハーブの特徴、しなやかなタンニンに

長い余韻が続く。

 

デッド・リンガー カベルネ・ソーヴィニヨンブラン 13 ウィラウィラヴィンヤーズ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デッド・リンガー カベルネ・ソーヴィニヨンブラン 13

ウィラウィラヴィンヤーズ  8,500円+税

ワイナリーの屋根の上にアンジェラス・ベルという大きな鐘があることから、

このフラッグシップのカベルネ・ソーヴィニョンを“アンジェラス”と

名づけて販売していましたが、 ある国のシャトーと

同じ名前ということで問題となり、仕方なくアンジェラスの“

替え玉(デッド・リンガー)”と改名しました。 レッド・カラントや

ブラックベリーの凝縮したフレーヴァー、酸、上質なタンニンを備え、

長期熟成が可能なワインです。

 

ダーレンベルグ・フットボルト・シラーズ S'12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ダーレンベルグ・フットボルト・シラーズ  2,500円+税

新鮮なベリーとマクラレンならではのスパイスに少量のユーカリが

混ざったアロマ。シナモン、クローブなど感じられる。

口当たりはまろやか。赤と紫の果実がオレンジの皮、

土、スパイスと混ざり合う。

 

トイスナー エンプレス・イーデンヴァレー リースリング 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トイスナー エンプレス・イーデンヴァレー リースリング 15

2,500円+税

樹齢50年の古木のブドウから造られる。ピュアな果実の風味に溢れ、

シトラスが舌に行き渡り、ほのかに湿ったスレートのミネラルと

白い花、タルクが活力の源となっている。

 

パリサー・エステート・マーティンボロー・ソーヴィニヨン・ブラン S'14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パリサー・エステート・マーティンボロー・ソーヴィニヨン・ブラン

3,000円+税

ペンカロウは、多くのワイン誌で「トップ・ヴァリューワイン」として注目、

特にソーヴィニヨンはマーティンボローの中⼼的存在として成功!

パッションフルーツ、白い花の香り。ドライな口当たりに

南国果実と柑橘、ハーブの風味が繊細に重なり合い、

ミネラリーな余韻が複雑さを加えている。

 

マタヒウィ・マウント・ヘクター・ピノ・ノワール 13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マタヒウィ・マウント・ヘクター・ピノ・ノワール 13

2,500円+税

赤いベリー、色濃いプラムやチェリーの果実香と香ばしい樽の風味。

柔らかく滑らかな口あたりですが、最後にスパイシーが締めるのは

樽の余韻のおかげ。チャーミングで柔らかいピノ・ノワール。

 

続いて、フランス☆

薄旨系のブルゴーニュ。じんわりと赤系果実の豊かな果実味が

広がってとっても飲みやすくて美味しいです!

ヴォーヌ・ロマネ 08 リシャール・マニエール 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴォーヌ・ロマネ 08 リシャール・マニエール 8,500円+税

フランス国外への流通は僅かな幻のワイン!

「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、

非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる

パーカー4ツ星生産者。濃い赤のチェリーやプラムなどの

ジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。

陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュに

かけて豊かなタンニンが存在感を示す。

クラシックな品の良さを備えた心地よく優しい薄旨系ヴォーヌ・ロマネ。

 

こちらは、ピノ・ノワールよりも果実味がギッシリと濃くて、

華やかさと力強さがある美味しいです☆

ブルゴーニュ ピノ・ファン 08 ミシェル・ゴヌー 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルゴーニュ ピノ・ファン 08 ミシェル・ゴヌー 3,500円+税

ピノ・ファンは、ピノノワールのクローンの一つで、

より粒が小さくて果皮が厚いため、より果実味と風味の

はっきりとしているのが特徴。果実味の力強さと骨格の

たくましさを感じる、グラスの中でどんどん変化する

ノスタルジックに浸れるブルゴーニュ。貴重なバックヴィンテージ。

 

リースリング ディルステルベルグ 14  アガット・ブルサン 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リースリング ディルステルベルグ 14  アガット・ブルサン

3,000円+税

標高380mの急斜面にあるディレステルベルグという

パーセルのリースリング100%。土壌には、グレローズと

呼ばれる鉄分由来のピンク色を帯びた石が多く含まれており、

爽やかな果実味と柔らかい酸が特徴。

 

マコンですが、キレッキレのカタメシャルドネです☆

マコン・ブシエール 13 ティエリー・ドルーアン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マコン・ブシエール 13 ティエリー・ドルーアン 2,800円+税

フランス国内はもちろん、日本でもブルータス誌の

ブラインドテイスティングでNo.1を獲得した高評価ドメーヌ。

マコネでは珍しく有機肥料のみを最小限使用というこだわり。

畑は大変標高が高いため、酸がシャープでミネラル豊かな

キレのあるワイン。

 

カシー・ブラン 14 ドメーヌ・デュ・バニョール 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カシー・ブラン 14 ドメーヌ・デュ・バニョール 2,800円+税

海沿いの粘土石灰質の土壌より造られる、フレッシュな仕上がり。

柑橘類とトロピカルフルーツの芳醇な香りが広がる。

元来ブイヤベースと共に食された歴史があり、

塩味を帯びたミネラル感が魚貝類との相性が抜群!

ラタトゥイユや甲殻類と楽しみたいです。

 

トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン 14 ベルヴュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン 14 ベルヴュー

1,900円+税

この価格帯のワインでの受賞は稀な、世界のソーヴィニヨン・ブラン

No.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得!

冷涼なロワールらしい柑橘類やハーブのアロマと

フレッシュな果実味を味わえます。

 

新入荷のロゼ。

コート・ドプロヴァンス ロゼ 15 エシェ・エ・パニエ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コート・ドプロヴァンス ロゼ 15 エシェ・エ・パニエ

2,500円+税

美しい地中海を連想させる、上品なアロマと爽やかな味わい。

シラーを多く使用し、美しい酸が通ったすっきりとした辛口かつ

ミネラル感溢れる仕上がり。プロヴァンス・ロゼスタイルを

堪能できるフローラルのアロマが印象的な華やかな1本。

 

再入荷アイテムが続きます~!

とっても美味しい流行りのドライスパークリング!

ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ 09 シルヴァン ゴードロン 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ 09

シルヴァン ゴードロン 3,500円+税

レモンの皮、アカシアの花、ほのかにブリオッシュの香り。

軽やかで、カチッとしたミネラル感がある。まろやかでクリーミィな泡。

軽快な味わいで、ほろ苦い余韻。キレのいい酸と心地よいフレッシュ感。

トリプル・ゼロは、シャプタリザシオン(補糖)、リキュール・ド・ティラージュ、

門出のリキュールが「ゼロ」が由来。ブドウの酸と

糖が高い特別な年にしか造れないスパークリング!

ドザージュなしでも、硬すぎる感じはなく、シュナン・ブランらしいまるみがある。

 

ロゼ コート・ド・プロヴァンス 15 ミラヴァル(ジョリーピット & ペラン)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロゼ コート・ド・プロヴァンス 15 ミラヴァル(ジョリーピット & ペラン)

3,300円+税

ブラット・ピットとアンジェリーナ・ジョリーがオーナーの

100%オーガニックの辛口ロゼ!13年にワインスペクテーター誌で

世界No.1ロゼに選出!白い花や摘みたてのイチゴなどの

繊細なアロマ。高い標高のおかげで清々しい酸に、

丸みがあり溌剌とした長い余韻が印象的。

 

ピノ・ノワール 13 ハングタイム

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピノ・ノワール 13 ハングタイム 3,000円+税

カリフォルニアの中でも冷涼なエリアの畑から収穫した

ピノ・ノワールから造られる楽しいワイン。

瑞々しいレッドフルーツとかすかなスパイス、

しなやかな骨格と優雅で長い余韻をもったピノ・ノワール。

品種の個性がしっかりと表れてます。

シスター・ムーン 10 イル・パラジオ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シスター・ムーン 10 イル・パラジオ 6800円+税

歌手スティングがオーナーのスーパートスカーナ!

トスカーナらしさにエレガントさが加わり、芳醇なアロマ、

ブラックベリーと梅、ほのかにタール、バルサミコが香る。

凝縮感あるが新鮮で、スパイシーな骨格と甘い黒系果実を感じ、

味わい深くスパイシー。