10月31日（土）は、いつもの試飲即売会的なものとは少し違うスタイルで、ワインを楽しむ会
第２弾 スペイン・ワインテーブルを開催します！
前回に続いて今回も、少人数で、時間をかけながら、テーマに沿ったワインを楽しんでいただける会にしたいと思っています。
仕事で滞在した際に出会ったとっても美味しい京都発のスペイン料理に合う、
スペインワインのペアリングを楽しむイベントになります。
スペインといえば、リオハやカバを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実は地域ごとに気候も品種もさまざま。
大西洋の影響を受ける北西部から、内陸の山あいの産地、そしてスペインを代表する銘醸地まで。
チャレッロ、アルバリーニョ、ゴデーリョ、メンシア、ガルナッチャなど、スペインならではの品種をちりばめながら、
まるでスペインを一周するようなラインナップにしてみました！
何かを購入するための即売会ではないので、今回はワインをゆっくり楽しむことがメインです。
ワインの販売はほぼ予定しておりません。販売イベントはまた別の機会に開催する予定です！
また、イベント終了後は通常のカウンターででもお料理を提供開始予定です。
チケットはいつも通りで！①店頭
②BASE https://ornis.thebase.in/items/153139366
③Peatix https://peatix.com/event//5223660 で販売中！
時間： 15時半～（一斉スタート）
＃温かい一口サイズですがフードをお出しする予定です。
お時間に間に合わない場合も再加熱等はオペレーションにより
難しい場合がありますのでお時間厳守でご来店いただけますとうれしいです。
チケット前売り券 3,500円（税込）
ワインは各60ml提供いたします
今回、ぜひ注目していただきたいスペインワインの一本。
DÓLIO / F. Algueira リベイラ・サクラ
スペイン北西部ガリシア地方のリベイラ・サクラのワイン。
最大60度の急斜面に甦らせた古い段々畑から、ガリシアの土着品種をブレンド。23か月樽熟成。
James Suckling スペインTOP100 第6位（2020VT）にも選ばれた、F. Algueiraのフラッグシップワインです。
スペインのワインというと、豊かな果実味やしっかりとした樽の風味をイメージする方も多いかもしれません。
けれど、スペインの魅力はそれだけではありません。
大西洋の影響を受ける冷涼な気候や、急斜面に広がる畑が生み出す独特の個性。
ハーブや大地を思わせるニュアンス、繊細さ、そして複雑味のある味わいも、ぜひ知っていただきたい魅力です。
そのほか、スペインの代表的なお料理に合わせて
カヴァから始まり、シェリー、海の幸に合う白ワイン、個性豊かな赤ワイン、熟成したリオハ、
そして最後はペドロヒメネスで締めくくり！
ワインの情報は随時こちらのWEBサイトはもちろん、Instagramで紹介します
スペイン各地のワインを巡りながら、料理との組み合わせも一緒に楽しんでいただけたらうれしいです！
ワイン単体で飲むときとはまた違った表情や、思いがけない相性のよさを発見していただけると思います。
第2回となる今回も、ワイン好きの皆さまと楽しい時間を過ごせることを楽しみにしています！
ぜひ皆さまのご参加をお待ちしております！
