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2020/11/20

12月12日(土)ホリデーシーズン到来! 冬の70種+スペシャルワイン7種のワインテイスティングイベント!☆WINE TASTING EVENT☆

News Event info.

Withコロナ時代の中、最近の状況は厳しくなりつつありますが、

ホリデーシーズンに向けて、そろそろ準備をしたいこの頃、

みなさまいかがお過ごしでしょうか?

 

今年は、クリスマスや年末年始のホリデーシーズンに

おうちで過ごされる方が今年は多いと思われます。

そこで、ホリデーシーズンに向けて

この時期ならでは、この時期にこそ飲みたいワインを

中心に冬のテイスティングイベントを開催します!

 

いつも通り70種+スペシャルワイン7種の計77種のテイスティングイベント。

各回70分の5部制・定員15~20名までは前回と同じです。

オルニス(ornis)が輸入したワイン約35種の他、この冬入荷した新着ワイン、

そして今回はオーストラリア&ニュージーランドワインの老舗インポーター

”ヴィレッジセラーズ”さまのワインが熱く揃います!!

”ヴィレッジセラーズ”の看板ワインをはじめ、

シャンパンなどスパークリングワイン、お肉料理にピッタリなしっかりめの赤

スイーツに合わせて甘めのワインなど

ホリデーシーズンにピッタリなワインを中心にしたテイスティングワインを

取り揃えたいと思います!

 

今回、イベント中に、ヴィレッジセラーズの仲野さまも

いらっしゃいます!

ぜひ色んなお話をお聞きになりながら好みのワインを

見つけていただけば嬉しいです☆☆☆

 

その他、スペシャルワインは毎回恒例のドンペリを含む7種が登場!

☆特典1 お申込み先着順でドンペリ含む超スペシャルワイン7種のうち、

      1種を先着順で各7名様までお選び頂けます。

☆特典2 当日限り、70種の試飲ワインはイベントに参加いただくと20%OFFで購入することもできます。(スペシャルワインは除く)(売り切れ御免)


======オルニス 77種 冬のワインテイスティングイベント=====

★チケット代金 :前売り券2000円(税抜)前日21時まで販売、当日券3000円(税抜)

         2部以上の(2回分)ご参加の場合は2回目以降は前売り1500円、当日2500円(税抜)となります。

★開催時間:第1部 13:00~14:10 第2部 14:30~15:40 第3部 16:00~17:10 第4部 17:30~18:40 第5部19:00~20:10

★場所:オルニスワインショップ店舗

★申込方法:電話(03-6451-0280)・メール(shop@ornis.co.jp)・店頭にて受け付けます。受付後、お支払い方法(店頭払い・WEB決済)をご案内します。

※前回同様1部をあければ複数回のご参加も可能です。

※受付後、ご入金して頂きましてご参加確定となります。申込のみでは、参加確定ではございませんので、ご注意ください!

 ※メールでのご予約の際は、件名を「12月12日イベント参加希望」とし、
本文に「お名前、人数、電話番号、ご希望の部」をご記載の上、送信をお願いいたします。

<ご注意事項>

※今回はコロナウィルス対策により、ご注意事項に変更がございます。 

 イベントの安全と安心を確保するために、ご参加者皆様のご理解・ご協力をどうかお願いいたします。

※政府の緊急事態宣言等発令により、本イベント開催が困難な状況になった

場合は、中止となる場合はあります。その場合はチケット代金の返金処置を

いたします。

●グループでのご参加は4名まででお願いします

●試飲時以外は必ずマスクの着用をお願いします。

●なるべく私語をお控え頂く様お願いします。

●入店時に検温をお願いします。

●当日風邪等体調が悪い方はご参加をご遠慮願います。

●チケット代金は、お申込みより1週間以内のご入金をお願いいたしております。

ご入金の確認が遅れる場合、お申込みキャンセルとさせていただく場合もございます。

●本イベントにかかるお会計のポイントの付与・ご利用はできません。

●配送料無料は30000円以上になります。

●ワインの試飲がございます。お車、自転車、バイクでのご来場はお断りいたします

●20歳未満の方のご参加はご遠慮申し上げます。

→今回に限り、お子様連れのご参加もできません。

●必ず時間厳守で各回スタートします。また制限時間内でのご入店・ご退店をお願いします。

●チケットは未使用、開催前を問わず払い戻し、換金はできません。

→今回に限り、検温時に37.5℃以上の方のみ払い戻し対象といたします。

 当日のお電話等でのご申告は受付できません事ご了承ください。

●ご飲食物のお持ち込みは固くお断りいたします。

●酔われた場合はご試飲をお断りすることがございます。

 本イベント前の飲酒後のご参加はできません。ご了承ください。

●建物内はすべて禁煙です。

●貴重品のお預かりは承っておりません。

●お手洗いのご用意はございません

2020/8/22

9月12日(土) 秋の70種+スペシャルワイン7種のワインテイスティングイベント!☆WINE TASTING EVENT☆

News Event info.

今年は春ごろよりコロナウィルスにより

様々なイベントが中止や縮小開催になっておりますが、

いよいよ恒例のテイスティングイベントを開催したいと思います!!!

 

いつも通り70種+スペシャルワイン7種の計77種のテイスティングイベント。

各回70分の5部制・定員10~15名までの変則になります。

コロナに負けない熱いワインたちを中心にしたテイスティングワインを

取り揃えたいと思います。

また、今回に限り1部をあければ複数回のご参加も可能です。

オルニス(ornis)が輸入したワイン約35種の他、この秋入荷した新着ワイン、

毎回こだわりのテーマに沿ったワインなどに加えて、今回もドンペリ含むスペシャルワイン7種が登場!

☆特典1 お申込み先着順でドンペリ含む超スペシャルワイン7種のうち、1種を先着順で各7名様までお選び頂けます。

☆特典2 当日限り、70種の試飲ワインはイベントに参加いただくと20%OFFで購入することもできます。(スペシャルワインは除く)(売り切れ御免)


======オルニス 77種 秋のワインテイスティングイベント=====

★チケット代金 :前売り券2000円(税抜)前日21時まで販売、当日券3000円(税抜)

         2部以上の(2回分)ご参加の場合は2回目以降は前売り1500円、当日2500円(税抜)となります。

★開催時間:第1部 13:00~14:10 第2部 14:30~15:40 第3部 16:00~17:10 第4部 17:30~18:40 第5部19:00~20:10

★場所:オルニスワインショップ店舗

★申込方法:電話(03-6451-0280)・メール(shop@ornis.co.jp)・店頭にて受け付けます。受付後、お支払い方法(店頭払い・WEB決済)をご案内します。


※受付後、ご入金して頂きましてご参加確定となります。申込のみでは、参加確定ではございませんので、ご注意ください!

 ※メールでのご予約の際は、件名を「9月12日イベント参加希望」とし、
本文に「お名前、人数、電話番号、ご希望の部」をご記載の上、送信をお願いいたします。

<ご注意事項>

※今回はコロナウィルス対策により、ご注意事項に変更がございます。 

 イベントの安全と安心を確保するために、ご参加者皆様のご理解・ご協力をどうかお願いいたします。

●グループでのご参加は4名まででお願いします

●試飲時以外は必ずマスクの着用をお願いします。

●なるべく私語をお控え頂く様お願いします。

●入店時に検温をお願いします。

●当日風邪等体調が悪い方はご参加をご遠慮願います。

●チケット代金は、お申込みより1週間以内のご入金をお願いいたしております。

ご入金の確認が遅れる場合、お申込みキャンセルとさせていただく場合もございます。

●本イベントにかかるお会計のポイントの付与・ご利用はできません。

●配送料無料は30000円以上になります。

●ワインの試飲がございます。お車、自転車、バイクでのご来場はお断りいたします

●20歳未満の方のご参加はご遠慮申し上げます。

→今回に限り、お子様連れのご参加もできません。

●必ず時間厳守で各回スタートします。また制限時間内でのご入店・ご退店をお願いします。

●チケットは未使用、開催前を問わず払い戻し、換金はできません。

→今回に限り、検温時に37.5℃以上の方のみ払い戻し対象といたします。

 当日のお電話等でのご申告は受付できません事ご了承ください。

●ご飲食物のお持ち込みは固くお断りいたします。

●酔われた場合はご試飲をお断りすることがございます。

 本イベント前の飲酒後のご参加はできません。ご了承ください。

●建物内はすべて禁煙です。

●貴重品のお預かりは承っておりません。

●お手洗いのご用意はございません

2020/8/19

8月30日(日)フィリップ・マレ シャンパーニュ ZOOMセミナー&テイスティングイベント

News Event info.

前回に引き続き今回はフランス・シャンパーニュから

フィリップ・マレのZOOMオンラインセミナーを開催します!

 

パリでも注目のこだわり派シャンパーニュです!

フィリップ・マレのシャンパーニュは、すべてのキュヴェでマロラクティック発酵を行わないのが特徴。

「トレルー・シュル・マルヌで収穫された葡萄の果実と酸。この2つをそのままのシャンパーニュにしたい」

という思いから、この醸造方法にこだわり続けています。

シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に2ha所有している畑では、リュット・レゾネでブドウを栽培。
職人気質でもあり、一度信頼した人とは真剣に向き合ってくれる、優しさに溢れた生産者です。

収穫期の畑から生中継

8月20日以降に始まる予定の今年の収穫。収穫直前のブドウの状態や、日程が合えば実際の収穫の様子も見せて頂く予定です。

(収穫の日程は直前の天候等で前後します。実際の収穫をお見せ出来ない場合もございますのでご承知ください。)
また当日は1アイテムの試飲に加え、日本未輸入のキュヴェもフィリップ氏ご本人からご紹介頂きます。

皆さまからのご要望が多ければ新アイテム入荷の可能性も!? 是非ご意見お寄せください。

プロもワインラバーもご一緒に

プロフェッショナルな方、ワインラバーの方、どちらの方にもお気軽にご参加いただけるよう、異なる曜日で2日間行うこととなりました。
お客様が一番リラックスした環境でご参加ください。

前回に続き、輸入元のazumaさまの企画です。

前回より、よりカジュアルなZOOMセミナーになる予定ですので、

ふらっとお立ち寄りください

(ZOOMで現地で繋がる企画にオルニスが参加する形で進行します。)

当日はノンマロラクティックのブラン・ド・ノワール”ブリュット・トラディション NV”を試飲しながら

ZOOMセミナー参加で学べるイベントです!

もちろんテイスティングだけの来店もOK!

 

時間:14時半~16時半までのお好きな時間におこしください。

    ZOOMセミナー参加の場合は、15時START(1時間程度)ですので、その間にお越しください!

 

参加費用:800円+TAX 現金またはキャッシュレス決済でお願いします。

 

お申込み方法:①店頭 ②電話(03-6451-0280)③メール(shop@ornis.co.jp)にて「8月30日イベント申込」でお願いします。

※テイスティンググラスは、使い捨ての足つきグラスの用意もございますので、お気軽にお申し付けください。

※定員少なめで検討中!

※当日、換気しまくりますが、なるべく私語は控え目でお願いします<(_ _)>

※当日に限り、ご試飲ワインは10%OFFにてお求めいただけます!

※普通に営業中に開催しますので、飛び入り参加ももちろんOKです!

 

 

 *フィリップ・マレとは*

フランスからマルヌ川に沿って西へ約40Km。人口900人ほどのトレルー・シュル・マルヌ村(Trélou-sur-Marne)にシャンパーニュ・フィリップ・マレはあります。所有面積は2ha。その他、5.5haの葡萄畑を村の農家と共に栽培しシャンパーニュ造りを行っている生産者です。収穫されたほとんどの葡萄をランスにあるグランメゾンへ販売。現在メゾンを取り仕切っているのは2代目のフィリップ氏と奥さんのブリジット氏。フィリップ氏の父親は所有する2haの畑で葡萄栽培を行いながら、同じ村にあるメゾンで働いていました。フィリップ氏は1960年生まれ。1976年にアヴィズにある醸造学校卒業後に村へ帰り、父と同じくメゾンの所有する畑で葡萄を栽培しながら、村にあるメゾンで1984年まで働いていました。その間、1983年に父と共にメゾンの所有する畑から収穫した葡萄で醸造、瓶詰めを開始。現在も葡萄栽培を行いながら、レコルタン・マニュピランとしてシャンパーニュをリリース。パリの顧客を中心に販売をしている生産者です。メゾンは自宅の地下に小さなスペースのセラーがあるのみ。醸造、瓶詰めは村の中にある協同醸造場で行っています。「トレルー・シュル・マルヌで収穫された葡萄の果実と酸。この2つをそのままのシャンパーニュにしたい」という思いから、シャンパーニュの生産者では珍しくマロラクティック発酵を行っていません。南東に開けた標高約150mの畑はリュットレゾネで葡萄を栽培。樽は一切使用せずにステンレスタンクに加えて、エナメルコーティングをしたタンクで醸造。職人気質でもあり、一度信頼した人とは真剣に向き合ってくれる優しさに溢れた生産者です。

2020/6/29

7月15日(水)ドメーヌ・ラファージュ オンラインセミナー&テイスティングイベント

News Event info.

7月15日(水)ドメーヌ・ラファージュ オンラインセミナー&テイスティングイベント 

 

南仏ルーション地方で高評価ワイナリーのドメーヌ・ラファージュ。

今回、輸入元のazumaさまの企画します、

オーナーのジャン・マルク・ラファージュ氏とZOOMで現地で繋がる企画に

オルニスが参加いたします。

ラファージュのおすすめの3アイテムの試飲をしながら、

ルーション地方やワイナリーの魅力について飲みながら学べるイベントです!

もちろんテイスティングだけの来店もOK!

 

*供出ワイン*

・キュヴェ サントネール  Cuvee Centenaire 18 

・キュヴェ ニコラ グルナッシュノワール  Cuvee Nicolas Grenache Noir 17 

・レ ザスプル キュヴェ レア Les Aspres Cuvee Lea 17 

 

 

時間:18時半~20時半までのお好きな時間にふらっとお越しください。

    ZOOMセミナー参加の場合は、19時START(1時間程度)ですので、その間にお越しください!

 

参加費用:1000円+TAX 現金またはキャッシュレス決済でお願いします。

 

お申込み方法:①店頭 ②電話(03-6451-0280)③メール(shop@ornis.co.jp)にて「7月15日イベント申込」でお願いします。

 

 

※テイスティンググラスは、使い捨ての足つきグラスの用意もございますので、お気軽にお申し付けください。

※定員少なめで検討中!

※当日、換気しまくりますが、なるべく私語は控え目でお願いします<(_ _)>

※当日に限り、ご試飲ワインは10%OFFにてお求めいただけます!

 

 

 *ドメーヌ・ラファージュとは*

ジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスのモンペリエ大学にて醸造学を専攻し、在学中に生涯の伴侶、エリアンヌ氏に出会いました。彼女もまたワインの醸造学を学んでおり、卒業後、二人は世界中の様々な場所で醸造に携わることになります。辛口評論家として知られるジャンシス・ロビンソン氏が高く評価した、「レイシス1」は彼の醸造コンサルタント時代に生み出されました。36歳でドメーヌを引き継いでからは、彼の醸造家としての第二の人生が始まります。コンサルタントをやめ、ルーションのテロワールを自ら表現するワインを造る仕事に専念するようになりました。奥さんのエリアンヌ氏が白ワインとロゼワインの醸造を担当。現在ではアメリカのインポーター「エリック・ソロモン」をはじめ、世界中で彼のワインが評価されるようになりました。畑は、レ・ザスプル、アグリ、ラ・テットの三つにエリアにあり、レ・ザスプルはピレネー山脈の麓にある標高400メートルの高所に位置し、アグリは、アグリ川沿岸の南向きの暖かい土壌にあり、ラ・テットは地中海に面した涼しいエリアにあります。地質が複雑に入り混じったルーション地方で存分に実力を発揮している生産者です。

 

 

 

2020/2/13

2月23日(日)のイベントについて

News Event info.

Ryan Roark来日イベントの”ナチュラルワインとWA食、ローストビーフのペアリング”のチケットは前売りのみとさせて頂きますのでよろしくお願いいたします。

そのため、イベント開催時間の14:00~16:00は貸し切りでの営業となりますのでご了承ください。

  

イベントの詳細は

  

  

こちらの記事をご確認ください。