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2023/9/9

店内テイスティングのシステムが新しくなりました!

News Tasting wines

店内テイスティングのシステムがリニューアルいたしました!

❶主に新商品はお気軽に1グラスからお楽しみいただけます。

赤、白、たまにロゼやオレンジ、泡も展開いたします。

冷やしたワインもご用意しておりますので、そちらの当日のラインナップはスタッフまで!

1グラス 500円~

 

❷気まぐれおつまみ付テイスティング

各テイスティング代金+500円で楽しめるおつまみ付メニュー

#気まぐれですので常時ある訳ではございません。内容はスタッフまで☆

#おつまみだけの販売はございません。

#LO 閉店1時間前

 

❸オルニス直輸入ワイン4グラステイスティングメニュー

一般 1500円 業務店さま 1000円(要名刺)

試飲ワイン3000円以上ご購入でテイスティング代が無料に!

 

❹たまにのスペシャルワインテイスティング☆

大体1グラス1000円~

詳細はスタッフまで

 

以前よりわかりやすくなったと思います!

お気軽にお越しください。

2022/12/17

店頭でのテイスティングを再開しております!

News Tasting wines

ここ2か月、月一のホリデーテイスティング開催のため、

お休みしておりました通常のテイスティングを再開しております!

 

4グラス テイスティング ¥1500(税込)

テイスティングされたワインご購入で、テイスティング料金を

キャッシュバックします☆

1グラステイスティング ¥550〜

 

2022/6/23

週末3日間 フリーテイスティングをはじめます!

News Tasting wines

24日(金)から週末3日間限定でフリーテイスティングを

はじめます!

 

 

3アイテム、夕方から大体2,3時間限定で、毎週おすすめのワインを

テイスティングできます☆

お店の混雑具合や我々の疲れ具合で止めたりするときあったり、、

ゆるーくはじめますので、

目印はドアの外に看板が出ていたらやってますので、

気軽にふらっと

お越しください!

写真の様に、週末の家のみに向いたワインを毎週セレクトします!

 

 

2022/3/31

4月からテイスティング料金改訂のお知らせ

News Tasting wines

4月からテイスティング料金の改訂を致します。

 

1グラステイスティング 90ml ¥550(税込)は変りませんが、

4グラステイスティングが ¥1500(税込)に変わります。

 

ただし、テイスティングした4種のうちのどれかをご購入で

テイスティング代キャッシュバックは変りませんので、

今後もお気軽にご利用をお待ちしております!

 

この4グラステイスティングがスタートして、もう4年は経過しているでしょうか。

当時、直輸入ワインを気軽に楽しめて、気に入ったワインがあればテイスティング代が

無料になり、試飲してワインを購入頂けるコンセプトで続けておりました。

ただ最近は、色々とお店の新着ワインもお出ししたり、またワイン自体の価格も高騰しており、

だんだんと¥1100でのご提供が難しくなってきました。

 

是非テイスティングして頂き、お気に入りの1本を見つけて頂ければ嬉しいです☆

 

 

 

2020/2/10

1月の新着ワインのお知らせ

News Tasting wines

皆様、こんにちは。

先月は忙しく更新が遅れてました。まずは先月分からご紹介します!

今月は弊社直輸入のナチュラルワインの生産者”ロアーク ワイン”のライン・ロアークが日本初来日します!それに伴いイベントもいくつか致しますので、皆様におめにかかれるのを楽しみにしております★

  

  

まずはフランスから

 

クロ・テ゛ュ・ロワ 07

クロ・デュ・ロワ 07

¥ 2,300 + TAX

透明感のあるガーネット色。カシスリキュールのような完熟した黒果実の香りに加え、優しい樽香りが豊かに広がります。力強い果実味が楽しめ、タンニンは柔らかく飲みやすい1本です。

  

  

シャトー・クローセ゛ 16

シャトー・クローセ゛ 16

¥ 3,800 + TAX

サン・テステフの南部で、銘醸のコス・デス・トゥルネルやモンローズにほど近い場所に位置するシャトー。黒系のベリーの豊かな香り、華やかさと奥行きのある果実味が特徴のワインです。

 

 

オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 15 ドメーヌ・マチアス・パラン・グロ

オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ

¥ 5,500 + TAX

ヴォーヌ・ロマネの名門サラブレッドが満を持して独立。母はジャン・グロの長女、A.F.グロの当主。父はドメーヌ・パランの当主。野いちご、ラズベリーの香り、程よい果実味の凝縮感、タンニンはシルキーで緻密。エレガントで芯の強さを表現した王道のブルゴーニュ。

 

 

ブルゴーニュ・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 17 ドメーヌ・ミッシェル・サラザン

ブルゴーニュ・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 17 ドメーヌ・ミッシェル・サラザン

¥ 2,800 + TAX

過度な抽出は避け、ナチュラルな果実味が楽しめる味わいがポリシー。十分な日照量のおかげで味わいに立体感があり、果実味が豊かで、凝縮していてスパイシー。骨格のしっかりとした大変お買い得なワインです。

 

 

シャトー・ヒ゜ュイ・ト゛・キ゛ラント゛ 18

シャトー・グラン・ジャン ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 17

¥ 1,400 + TAX

1750年以来の歴史を誇るシャトー。色調は美しく透明感のある淡い黄色。デリケートで花のようなアロマが素晴らしい、フレッシュでフルーティなワインです。

 

 

カオール・アン・ジュール・シュル・テール 14 ドメーヌ・ル・クロ・ダン・ジュール

カオール・アン・ジュール・シュル・テール 14 ドメーヌ・ル・クロ・ダン・ジュール

¥ 4,200 + TAX

ビオディナミ。カオールにおける最注目生産者のひとり。このワインは入手が困難なキュヴェで、本国フランスでは予約で完売することも。素焼きの壺で樽香をつけず、樽熟成で得られる空気接触による丸みのある味わいに。非常に満足度の高い仕上がり。

 

 

ゲヴュルツトラミネール 16 ドメーヌ・キンツレー

ゲヴュルツトラミネール 16 ドメーヌ・キンツレー

¥ 3,000 + TAX

5代続く家族経営のドメーヌ。特にグラン・クリュのリースリングはワールド・クラスのリースリングの一つと言われ、アルザスで最も才能ある生産者として数々の星を獲得。苦味は全く感じさせず、品種独特のパワフルさががワインにボディと奥深さ、さらになめらかな質感を感じます。

 

 

フレデリック・マルトレ シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブリュット・レゼルヴNV

フレデリック・マルトレ ブリュット レゼルヴ・1er Cru

¥ 2,800 + TAX

ブリュット・レゼルヴは平均8年もののヴァン・ド・レゼルヴを40%用いる。これによりレコルタンでは異例の品質の安定化を図っている。熟成にホウロウ製のタンクを使用することで、豊潤なワイン本来の味わいを引き出している。現代的な洗練されたシャンパンではなく古典的で重厚なスタイル。熟成する事により古典派シャンパーニュの魅力が見事に表現されている。

 

 

シードル・シャンペートル (セック Alc.5%)/ドメーヌ・ジュリアン・チュレル

シードル・シャンペートル (セック)

¥ 2,300 + TAX

仏オルレアンの森、樹齢100年超の土着種から樽発酵・樽熟成で作られたシードル。シードルといえばノルマンディ、ブルターニュが有名ですが、パリから約100km南下のロワレ県は19世紀頃重要産地として栄えていました。15年収穫分より、全てのキュヴェでAB認定マークがラベルに記載。農薬や肥料を不使用。フレッシュで軽やかな甘みはアペリティフに最適ですが、食事の締めくくりのデザートの繊細な味を更に引き立てるでしょう。

 

 

次はイタリア

 

ハ゛ルハ゛レスコ 04 ニコレッロ

カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ  バルバレスコ 04 

¥ 4,400 + TAX

深みのあるルビーレッドに、ガーネット色のエッジ。輪郭がはっきりしたブラックベリーやなめし皮の香りが広がる。果実味と柔らかなタンニンが心地よく広がり、余韻が長く続く。

 

 

ウ゛ェルメンティーノ・テ゛ィ・サルテ゛ーニャ 18 ヒ゜エロ・マンチーニ

ウ゛ェルメンティーノ・テ゛ィ・サルテ゛ーニャ 18

¥ 1,500 + TAX

グレープフルーツ、洋ナシのような果実の香り。シナモンのような柑橘系の心地よい爽やかさ。ボリューム感があり、豊かなミネラルが味の構成を整えている。シャキッとした味わい。

 

 

次はカリフォルニア

 

 

シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン17

シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン17

¥ 2,300 + TAX

カリフォルニアらしい明るいフルーツ感と豊かな酸味、ハーブのような香りのバランスが素晴らしく、幅広い食事やシーンにマッチする。透明ボトルとラベルデザインも爽やかな印象を与える。

 

 

次はチリ

 

 

エミリアーナ オーガニック スパークリングワイン ブリュット トラディショナル メソッド・ヴァレ カサブランカ NV

エミリアーナ オーガニック・トラディショナル・メソッド ヴァレ・カサブランカ

¥ 1,980 + TAX

日本初上陸!チリ産有機スパークリング!シャンパーニュ方式で造られたワインは、泡立ちもキメも細やか でグラスの中でも美しく輝き続けます。味わいはデビュー作同様、アペリティ フとして、また食事と一緒に楽しめる 、フルーティでフレッシュ感溢れるス パークリングです。

 

 

エコ・バランス カベルネソーヴィニヨン ヴァレ セントラル18 

エコ・バランス カベルネソーヴィニヨン ヴァレ セントラル18 

¥ 1,100 + TAX

有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。20%はフレンチオーク樽で6 か月熟成。滑らかな絹のようなタンニンが感じられ、バーベキューやミートソースのパスタと楽しめます。

 

  

次はオーストラリア

 

 

シラース゛ 16  ショウ・アント゛・スミス

シラース゛ショウ・アント゛・スミス 16

¥ 4,000 + TAX

シラーズらしいダークベリーなど濃縮な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスを持つシラーズ。

 

 

最後は南アフリカ

 

 

アンタ゛ーワールト゛ ク゛ルナッシュ・フ゛ラン  18  フ゛ティノ・サウス・アフリカ

アンタ゛ーワールト゛ ク゛ルナッシュ・フ゛ラン

¥ 1,900 + TAX

柑橘果実の果皮や木成果実のアロマ。口の中ではワックスのかかったレモン、柑橘果実の白い皮、ジャスミンなどのエキゾチックな香りが広がります。