昨年末、テレビ東京”未来世紀ジパング”で
特集されて以降、売り切れ続出で
なかなか入荷が難しかったCoyamが入荷しました！
チリ最大の有機栽培ヴィンヤードを所有するワイナリーで、
あのチャールズ皇太子も訪れた事で有名です。
コヤム・コルチャグア・ヴァレー
2,950円+税
凝縮感あるチェリーやイチゴ、少しタバコや杉、
スモークの香りも。果実味に溢れ、
甘みを感じる完熟したタンニンに
しっかりした骨格のボリューム感を感じます！
エレガントで長い余韻が特徴的なワインです。
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新入荷ワインのお知らせです。
フランスやオセアニア？を中心に新入荷・定番
アイテム入荷しております☆
ジャン ガイラー クレマン ブリュット ブラン ド ブラン 3,800円+税
アルザスのクレマン、非常に泡立ち、きめ細かくて持続性もあり、
香りも味わいも複雑な印象のクレマンです！
シャンパンクラスのプライスですが、味わい・泡立ち（外観）ともに
まるでシャンパン、を超える感じの出来なので、お得かも！
クレマン・ド・ブルゴーニュ NV カーヴ・ド・ローランス 2,330円+税
初めてクレマン・ド・ブルゴーニュを造った有名な生産者組合が造るコスパ抜群のクレマン！
風味豊かで、酸と果実味のバランスよく、泡立ちもきめ細かとてもクリーミー。
余韻もしっかりあり、シャープでエレガントなスタイルがみんなに好まれる味わいです！
ピュリニー・モンラッシェ 12 ポール・ペルノ 7,500円+税
ルフレーヴ、ソゼと並び賞されるピュリニーで三本の指に数えられる
芳醇で濃厚なワインを造る作り手、ポール・ペルノ！
村名ワインの枠を超えた素晴らしいバランスとポテンシャルをもった傑作。
ジューシーでスパイシーさがあり、フレッシュ。ミネラルが豊かで、
甘み・酸もしっかりあり、様々な熟した果実がふんだんに感じます☆
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ガレンヌ 11 ポール・ペルノ
9,670円+税
良く熟している果実はジューシでクリーンでピュアな果実味でエレガントの極みです。
少量生産ゆえ、入荷はごく僅かな希少な１本。品質の高さの割に価格が
非常に抑えられたお買い得なプルミエクリュ。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ 12 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
2,330円+税
シャトー・ヌフ・デュ・パプの5つ星生産ジャナスの
スタンダードワインから！
フルボディで、程よい酸とプラム、スパイス、ハーブ、
甘く熟したブラックチェリーなど複雑に感じます。
柔らかくしなやかで飲み心地がよくスタイリッシュな味わい。
ブルゴーニュ・シャルドネ 13 ポール・ペルノ 4,000円+税
果実味豊かで、ACブルとしては飛びぬけた洗練された酸とバランスの良い
果実味の凝縮感。ピュリニーモンラッシェクラスと言ってもいいぐらいの
素晴らしい造りです☆
ピュリニー村でも一番おいしいブルゴーニュブランが
出来るとされてます。
ジュヴレ・シャンベルタン・シャン・シュニ・ＶＶ 08 フィリップ・ロティ
10,000円＋税
ジョセフ・ロティは非常に長熟でスパイシーな香りを特徴とするワインを造ります。
プチ・シャルムと呼ばれる、特別なジュヴレ。
シャンシュニの畑の中でも1934年植樹のブドウだけを使用しているので
面積は僅か0.25ha！この区画は特級のシャルムに隣接していて、
濃縮度の高いエキスの甘みに秀でて、濃密でバランスが素晴らしい☆。
女性的だが割としっかりとした味わいで、濃厚な旨みをたっぷり含んだ
タイプ。
ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 05
ドメーヌ・ド・ラルロ 16,000円＋税
ビオディナミ栽培で造られる繊細でエレガントなスタイル。
スパイスのニュアンスがアクセントの果実味豊かな味わいです。
クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、ラルロが2つ所有する単独所有畑の一つで、
ラルロを代表する畑の一つ。フラッグシップのワインです！
味わいも深みがあり、果実味豊かで深くエレガントな味わいが特徴です。
ブルゴーニュ・シャルドネ 12 トマ・モレ 3,830円＋税
DRCモンラッシェの元栽培責任者が造る、シャサーニュ・モンラッシェの
畑から造られたワンランク上のACブルゴーニュ。
香り豊かな白い花と熟した白い果実香が印象的です。
丸みがあり、トーストやミネラルを基調とした味わい。
バランスが良く、樽由来のナッツのニュアンスを感じます。
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン 11 トマ・モレ
8,330円＋税
ミネラルの燻香に、複雑な果実香が感じます。
甘苦酸のバランスがちょうどよく、ミネラルの上質感が加わった白ワインも珍しく見事！
他の生産者の村名ワインと同じくらいの価格でとてもお買い得なワイン☆
ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ 95 ルモワスネ 3,670円＋税
ブルゴーニュ最大の古酒保有者と言われ、蔵出しワインの古酒は
常に安定した品質です。出来栄えの良いACブルには、
“ルノメ（＝名声の意）”の名を付け、格上アイテムとしてリリース。
プラムやプルーンの香り。 優しい酸と滑らかなタンニンが広がります。
果実の旨味がたっぷりで、とっても美味しいです！
ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ 09 ルモワスネ 3,330円＋税
白も良年09年ヴィンテージの”ルノメ”もあります！
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・グレーヴ 00 ルモワスネ
5,000円＋税
ルモワスネのまさに今が飲み頃の蔵出しワイン！
ボーヌで最も広い畑から造られるワインは、非常にエレガントで洗練され、
口当たりがソフトで果実の熟成香が豊かなまろやかな逸品です。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 12 モンジャール・ミュニュレ
3,170円＋税
エシェゾー村とヴージョ村の区画で作られる平均樹齢の高いブドウを
ふんだんに使われていて、ブルゴーニュ・ルージュクラスを
超えた味わいが期待出来ます。
ブラックベリーやブラックチェリーなどの黒系果実の香りがする
果実味がしっかり感じる、落ち着きある口当たりの赤ワイン。
ヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 11 アンドレ・ボノーム
3,330円＋税
黄色い桃、蜜、杏、パイナップルなど、芳醇な熟した果実味の香りと
味わいの中に、滑らかで旨味を感じ、クリーミーな質感、
樽のニュアンスも馴染み、洗練されたオーク、しっかりとした
果実味の濃さとミネラル感は秀逸で、完成度がとても高いワイン。
ル・ピノ・ノワール 12 ＆ ル・シャルドネ 12 ラ・カーヴ サン・ヴェルニ
共に1,980円＋税
新入荷の自然派ワイン☆
ストロベリー、スミレ、チェリー、コケモモ、野生の赤系果実等の香りに
スパイシーなニュアンスが溶け込んだ官能的で魅力あふれるスタイル。
上質なブルゴーニュらしい質感、タンニンも角がなくしなやか。
ジューシーな果実味が豊かなコスパの良いピノ！
とっても美味しいコスパ最強なピノです！！オススメです。
シャルドネは、プティ・ピュリニと言うべき旨安！
白い花、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、
グレープフルーツの香りにシトラスやエキゾチックな香りがミックス。
しっかりした果実味とフレッシュで程よい酸、
ミネラルに溢れたエレガントな味わいです。
プリューレ・ラ・クラストル 09 ヴィノーブル・ダヴィッド
2,330円＋税
カカオ、カシス、バニラなど甘い香りと、熟度の高い赤系果実香に
スパイスが程よいアクセントに。濃厚でしっかりした豊かな果実味で、
酸とのバランスも絶妙。凝縮度も高くリッチ。
タンニンはカドがなくきれいに溶け込み、オークのニュアンスも感じます
ローヌらしい赤ワイン☆
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ラ・リニア 11 エンリケ 1,800円＋税
リッチでクラシックな味わいで、非常に良いバランス。
ラ・リニアは力強く、濃い色合い。ブラックチェリー、カシス、ハーブ、
なめし革、タバコなどの豊かな香り。果実のリッチさとバランスする
美しい舌触りで、タンニンは軽やかでシルキー。コスパが良い濃縮感ある
しっかりとした味わいのワインです。
ヴィティ・ヴィニ・ビビ 10 ドメーヌ・バンジャマン・タイヤンディエル
2,500円＋税
ファーストリリースからわずか2年でミシュラン星付きレストランにオンリストの実力派ワイン。
口当たりは柔らかく凝縮しており、しなやかでどこまでもエレガントで、
ジワジワと湧き上がる果実のパワーも感じられます！
サブレ 1２ ドメーヌ・ド・エスピエ 3,000円＋税
有名なジゴンダスの造り手によるコスパ抜群の都会派ワイン！
バラ、イチゴに少しカシスやミネラルを感じる柔らかい香り。かなり濃厚だが、
フレッシュさを感じる味わいで、ソフトなタンニン、美しく甘い果実味、
スパイシーなフィニッシュです。
ボーム・ド・ヴニーズ 12 ドメーヌ・ラ・ブイシエール 4,000円＋税
ジゴンダスのスーパースターが造るグルナッシュの良さを語る最高のお手本！
香り高く、深みがあり複雑でエキゾチックなアロマ。フルボディでリッチ、
香味豊かで塩気すら感じます。酒質がとてもキメ細やかながら、
ボリューム感が大きくよく熟した果実味を感じ、ワインに完璧に馴染んだタンニン
もバランス良いワイン。
ジャン ガイラー ピノ ブラン レゼルブ パルティキュリエール 13
2,600円＋税
金色がかった濃いめの黄色。黄色く熟したリンゴや小さめのメロンなど、
柔らかな果肉の果実や、ハチミツを想わせる甘い香り。
柔らかな果実味と、穏やかでまろやかな酸。
ゆったりとした優しい口当たりのワインです。
ジャン ガイラー リースリング インスピレーション テロワール 3,600円＋税
白い花やかんきつ類の上品で独特、かつ繊細でフレッシュな香りが感じられ
て、リースリングらしいフルーティーな香り華やかに、骨格のあるボディと
複雑な味わいのバランスがとれており、心地良い余韻でとても美味しいです☆
オススメデイリーワイン３アイテム。
キュヴェ・ジャン・ポール・ブラン 13 ブティノ 1,500円＋税
これは、ホントに美味しいですサッパリとした辛口の白ワインですが、
果実味もしっかり感じられて、翌日まで酸もしっかりあり飲み応えも
あるのでオススメデイリーワインです☆
フィガロ ルージュ ムーラン・ド・ガサック 1,300円＋税
ミディアムボディの滑らかな口当たりで、豊かな果実味が
味わえます。
シラー 11 ドメーヌ・ド・ヴェディラン 1,500円＋税
こちらもコスパ良いワイン。濃ゆい甘旨味たっぷりでジューシで
スパイシーです☆
ペネデス プティ・カウス・ブランコ 10 カン・ラフォルス・デルス・カウス
1,800円＋税
新着のスペインの白は、見た目同様、非常にスタイリッシュで、
フルーティーながら、アルコール度数もそこそこで飲みやすいワイン！
ついつい飲み干しちゃうような気軽さながら、しっかりミネラルあるので、
食事にも合います。
モンサン マス・ドニス 10 セラー・デ・カプサネス 1,900円＋税
魅力的なローヌワインの様だけど、一部オーク使用のためダークでスモーキーな印象も。
非常にジューシーな辛口のミディアムボディで、余韻に甘いラズベリーとスパイスが残って、
とっても果実の凝縮感をたっぷり感じられるお値段以上な濃厚なワインです！
オススメです。
人気の再入荷アイテムもチラホラ
ローソンズ・ドライヒルズ ゲヴュルツトラミネール 12
2500円＋税
人気の本年度デキャンター誌で、1万本？のエントリーの中から
30数本選ばれたうちの1本です。
ローソンズ・ドライヒルズ リザーヴ ピノ・ノワール 12
3,850円＋税
NZらしいベリー系果実がたっぷり感じられる中に、
少しきめ細かいタンニンや酸も同時に感じられるバランスが
とれたしなやかな口当たりの美味しいピノ☆
マタヒウィ・マウント・ヘクター・ピノ・ノワール 13 2,150円＋税
赤いベリー、色濃いプラムやチェリーの果実香と香ばしい樽の風味。
柔らかく滑らかな口あたりで、最後にスパイシーが締めるのは
樽の余韻のおかげ。チャーミングで柔らかいピノ・ノワールです☆
マタヒウィ マウント・ヘクター・ソーヴィニヨン・ブラン 12 1,800円＋税
質と価格のバランスがズバ抜けたワインとして評価を受けており、
ソーヴィニョン・ブランはドライ・タイプで特に評価が高いです。
ライム、パッションフルーツ、グーズベリーの爽やかな果実の香りが豊かで、
フレッシュで、ミネラル感のある味わい！
NZトップ５ワイナリーの1つと呼ばれる”ペガサス・ベイ”から。
ペガサス・ベイ・シャルドネ S’11 5,000円＋税
ものっすごい樽のニュアンス（でも、全然クドくない！）と
でもキレのある酸とフレッシュな果実味のボリューム感に、
ミネラルも余韻にかけて感じられて、飲み終わると辛口のシャルドネ！
ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン S’12 4,300円＋税
ライチ、パパイヤ等のエキゾチックな風味にスグリやドライハーブの
ニュアンスが複雑さを与えていて、スッキリした飲み心地の中に、
セミヨンらしいリッチで肉厚なボリューム感を感じます。柑橘系の熟した
果実味がとても豊かで、きりっとしたミネラルと酸が味わいをドライにした、
迫力あり、活力あるフィニッシュです！美味しいです。
こちらもNZ５大ワイナリーの1つです。
アタ・ランギ・ソーヴィニヨン・ブラン S’13 3,350円＋税
花、レモン、ライム、パパイヤ、フェネルのブーケに
クリーミーな食感と長い余韻。しなやかで食事にあわせ易い。
これぞ、NZのソーヴィニヨン！
アタ・ランギ・ピートリー・シャルドネ S’10 3,600円＋税
ピートリー･ヴィンヤードはマーディンボローから約20分北にあり、
川砂利土壌です。黄桃と焼きたてのアーモンド･カスタード･クロワッサン。
続いてシトラスとその長く凝縮された酸味に火打石のようなミネラル感と
スパイシー･オークがアクセントになる複雑なシャルドネ。
アタ・ランギ ピノ・ノワール 12 9,000円＋税
ニュージーランドを代表するピノの名手です。
ダークチェリーと鮮やかな赤い果実、エキゾチックなスパイシーさ、
スミレとバラの香り。旨味のある通ったタンニンが口中に広がる
滑らかな後口と余韻、本当に素晴らしいです！
ルーウィン・エステート・アートシリーズ・シャルドネ S’09 9,600円＋税
和梨、バタークリーム、熟した白桃や花梨などの果実の風味に、
火打石、シナモンのほのかな甘み。ナッツが香ばしく、見事なバランス。
初リリースの1980年が英国デキャンタ誌のブラインド試飲で
最高得点を獲得して以来、常に世界トップクラスの評価を
維持するフラグシップワイン！
ダーレンベルグ ハイ・トレリス カベルネ・ソーヴィニヨン 06
3,200円＋税
ワイナリー熟成品の蔵出しの希少なバックヴィンテージ！
ミネラルっぽさがブラックベリーやプラムの熟成した豊かな果実香を包む。
味わいはタイトでタンニンと酸がしっかりして、
ドライで力強いインパクトのあるフィニッシュです。
ボエジャー エステート シラーズ 11 4,000円＋税
02年ワインステート誌の「オーストラリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」
ベリー、野バラ、バニラの香り。鮮やかな果実味に土、
スパイスの複雑味が加わる。 きめ細かなタンニンが杉と
バニラの風味と重なります。
濃縮感ある果実味にシラーズらしさを感じつつ、ほのかに
タバコを感じでドライにしめてくれるのがカベルネっぽい！
絶妙なバランスで、美味です☆
カンタ リースリング 12 4,000円＋税
本場ドイツで頂点に君臨する超有名醸造家エゴン・ミュラーが、
オーストラリアの銘醸地、アデレードヒルズで造ったリースリング。
高いコストパフォーマンスを実現した白ワイン。
フローラル、ライム、シトラスの風味にミネラル感もあり、
若いうちから複雑さを楽しめる極上の逸品です。
モスウッド セミヨン 13 3,800円＋税
レモンやマルメロの新鮮な香りに、リンゴ、グレープフルーツ、
イチジクの風味。フルボディで柔らかく、舌の奥にハチミツの甘みと
収斂性を感じる。清らかでみずみずしくキレのあるドライな味わいで
フレッシュで、柔和な味わいが楽しめます！
年末年始にかけて、新入荷ワイン色々入荷しております！
このあと、今月はフランスを中心に
おそらく・・・色々入荷します☆
ミッリオ ロッソ 12 クアルト ミッリオ? 1,400円+税
自然栽培によるワイン造りをしている。
フレッシュなダークチェリーや、爽やかな赤い果実の香り、
微かにハーブやスパイスを思わせるニュアンスも。
果実味、酸、タンニンがバランスよく心地よい旨味を
たっぷり感じられる。渋味や、酸味の強すぎない
のびのびとした果実の自然な味わい。
サラッした酒質です。
カポ・ディ・ガッロ・プリミティーヴォ・サレント 10
テヌーテ・ジローラモ 2,600円+税
高い凝縮感とあふれるスパイス感。一本の樹で700gまで
絞り凝縮された葡萄を収穫している。決して出過ぎない樽香と
果実のバランス、そして美しいフィニッシュが印象的！
凝縮した豊かな果実味が口いっぱいに広がる。
クイド ファランギーナ スプマンテ ブリュット NV
ラ グアルディエンセ 1,950円+税
ファランギーナ独特の華やかなアロマ、心地よい果実味の中に
繊細な泡がとけこみ、飲み心地の良いやわらかな味わい。
しっかりとした骨格があるので味わいに輪郭がありますが、
強すぎず、料理を引き立てるタイプです。
ボトルもおしゃれでテーブルに映え、
お手頃価格ながらリッチな雰囲気が楽します。
クレマン・ダルザス ブリュット NV ジェラール・メッツ
3,100円+税
瓶内熟成24ヶ月以上! 辛口クレマン!キメ細やかな泡立ち！
輝きのあるレモンやオレンジピール、ミネラルのアロマ！
へーゼルナッツや洋ナシのノート! 口当たりが良く、口中を満たし、
愛らしいクリーミーな幅のある風味を伴う、絹のようで長いフィニッシュ！
ワンランク上の高級クレマン！
フルーティーでほんおり甘味を感じる、柔らかい味わいです☆
クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット タストヴィナージュ NV
ヴーヴ・アンバル 2,900円+税
タストヴィナージュ紋章とロットナンバー入り高級スパークリングワイン!!
タストヴィナージュとはブルゴーニュ騎士団推薦という意味で年に2回、
開催される選評会で選ばれたワインにだけこの称号をラベルにつけれます。
豊かな泡立ちとともに、熟れたリンゴ、ミネラル、トースト、ナッツなどの
香りと、果実のフルーティさ広がり、シャープな酸味が後味をスッキリさせます。
こちらは、スッキリ辛口タイプです☆
オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 12 ジャイエジル
6,900円+税
ジャイエ・ジルの特徴は、熟成を新樽で100％で行う事。
逸品として知られるのがオート・コート・ド・ニュイや
オート・コート・ド・ボーヌではブルゴーニュ№.1
とも言われる実力。
熟した果実に新樽の風味が寄り添い、色濃く、
凝縮感がありながらも滑らかな口当たり。
新樽100％と贅沢だけど、まったく樽々しくはない。
でも、きちんと上品に樽のニュアンスを堪能できる、
しっかりとした味わいが特徴のピノ☆
オート・コート・ド・ボーヌ ブラン 12 ジャイエ・ジル
6,100円+税
新樽率が60％に抑えられ、樽香は穏やか。
ピュアな酸とミネラルのエレガントな調和が素晴らしい！
ピノ・ブランが70％使用のため、瑞々しさをもたらし、
黄金の色調と新樽の風味が漂う、満足度の高い味わい。
ふくよかなスタイルでムルソー的。
適度なボリューム感ある酸と、樽由来の香味、まろやかな酒質が
とってもふくよかです☆
人気の再入荷アイテムを含むフランスの白！
ブルゴーニュ・シャルドネ 10 ドメーヌ・デュプレ
2,300円+税
コスパが良いＡＣブルゴーニュブラン！
ほんのり樽感がきいたまろやかな味わいで、美味しいです！
再入荷アイテムです。
ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー 05
ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ 2,400円+税
マコン レクスプレッション・デュ・シャルドネ 13 サント・バルブ
2,400円+税
シャブリ ラ・ピエレレ 11 ラ・シャブリジェンヌ
2,650円+税
エスプリ ルージュ 11 ヴィニュロン・ランド
エスプリ ブラン 12 ヴィニュロン・ランド
1,400円+税
フランス国内で300万本売れたベストセラーワイン!!
赤は、カベルネ・フランとタナから造られ、
ボルドーワインの気品と南仏の太陽を感じる果実味の両方を
併せ持つ南西地方ならではの味わい。
常温で、パテやリエット、ソーセージとかに合わすのが、
オススメです！
白は、ソーヴィニヨンの様な香りを持ちつつ、
味わいにはよりふくよかさがあるのが特徴。
食事に合わせやすい味わいの爽やかな白ワイン。
貝類、魚のグリルと。そして和食にもオススメ！
イタリアの再入荷アイテムたちもあります！
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ 07
サルヴァ テッラ 9,000円+税
最上級のブドウを厳選した後、木棚で乾燥させて造り出されたアマローネ。
１月末まで乾燥させた最上級のヴァルポリチェッラ・クラシコ種を
用いて作られる。バランスが取れ持続性があり、力強く柔かな味わい。
こちらは、意外とスッキリとしたスタイリッシュなタイプの
アマローネです。
ヴァルポリチェッラ・クラシコ Sp カ・デル・ライト09
トッマーゾ・ブッソーラ 3,500円+税
リパッソという特殊な製法で作られたワイン。
アマローネのセカンドと呼ばれてます。
かなりコスパがよく、3千円台でアマローネの様な重厚さ
果実味の凝縮感が得られるので、とってもオススメです！
豊かな果実味。ボリューム感があり、
しっかりしたアルコール感をか感じます！
トスカーナ ロッソ ナターレヴェルガ 2,300円+税
ベリー系果実の熟した香りと果実味のボリューム感を
豊かに感じつつも、酸とタンニンのバランスがよくとれている
トスカーナロッソ。ほんのり感じるスパイスの風味が
アクセンになり飲み心地よい１本。
アウレオ 11 テッレ・テ゛ル・コルノ???????1,800円+税
力強い果実香と香ばしい樽のロースト香が立ち上る、
モンテプルチアーノらしいコスパの良いワイン。
濃厚ながらバランスが良く、完熟由来の甘みがあり、
ほんのりスパイスも効いて美味。
リヴィエラ･リグーレ･P.ロッセーゼ 13 ラウロ・アスケロ
4,000円+税
リグーリアの土着品種、ロッセーゼ100％のワイン。
淡い色調はまるでピノの様。しかし、香りは強烈です！！
とちょっと苦手な方もいるかも？
口に含むと、ベリー系の果実香が広がり、
果実味と伸びのある酸と甘いタンニンがバランス良いです。
キメが細かい繊細な酒質のワインで、柔らかさだけでなく、
果実の凝縮感を感じられます！
リヴィエラ･リグーレ･P.ヴェルメンティーノ 13 ラウロ・アスケロ
4,000円+税
ヴェルメンティーノ100％の白ワイン。
ふくよかな果実由来の果実味と爽やかで伸びのある酸とのバランスが良く、
とっても肉厚なワイン。飲み終わりに感じる
塩味を帯びた高いミネラル感が特徴的で後味をキリっと
引き締めてくれます。お値段高めのヴェルメンティーノですが、
これはオススメです☆
初登場のシチリアンワイン！
オパーリエ･シチリア･グレカニコ 13 アルチェスティ
2,400円+税
はじけるようなフレッシュな酸と、肉厚な果実味が
素晴らしい。フレッシュさがありつつもボリューム感を
感じるシチリアらしい白ワイン！
リーゾラ･デイ･プロフーミ･ロッソ 13 アルチェスティ
1,800円+税
赤スグリ、イチゴなどの完熟した果実香が主体。そしてその果実味がいっぱいに
感じます！ ネロ･ダーヴォラの鮮やかな色彩と豊かなアルコール感、
ペッリコーネのしなやかな酸を取り込み調和のとれた、
しなやかでなめらかな味わい。?チャーミングでちょっとジューシーです！
リーゾラ･デイ･プロフーミ･ビアンコ 13 アルチェスティ
1,800円+税
青リンゴやレモンのような果実香とセージやミントなどのハーブ香も
微かに感じる、冷やして飲むのがオススメの辛口のスッキリとしたワイン！
もちろん、シチリアらしい果実味とまろやかな酸の味わいも魅力です。
人気のイタリア2種も再入荷です。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・リゼルヴァ 09
ディ・カミッロ 2,800円+税
モンテプルチアーノらしい濃厚で、雑味・旨味がギッシリ
詰まったフルボディ。カカオの香りにプラムやイチジクの
凝縮した香り・味わいがとっても口に広がります。
パワフルで濃厚な赤ワイン好きな方に一押し。
ダナエ・アリアニーコ・ベネヴェンターノ 12 ワルタリア
2,000円+税
カンパーニャを代表する伝統品種アリアニコの特性を
捉えたチャーミングな果実味豊かなミディアムボディのアリアニコ。
ジューシー過ぎるアリアニコ。しかし、軽やかではありません！
コスパは良くて、こちらもオススメです！
クライン ヴィオニエ ノース・コースト 13 2,000円+税
カリフォルニア産の珍しいヴィオニエのワイン。
ヴィオニエの華やかな香りはそのままに豊かな酸と、
杏や洋ナシのような果実味、たっぷりに、でもミネラルも
豊かでバランスよく、豊満ながらも、キレがある
ボリューム感大きな白ワインです☆
ディピンティ シャルドネ 12 ラヴィス 2,000円+税
イタリア北部、アルト・アディジェのスッキリとした辛口、
ドライなシャルドネです！
ピオ・チェーザレの定番アイテムも入荷しております。
ガヴィ 13 ピオ・チェーザレ 3,000円+税
バルベーラ・ダルバ 11 ピオ・チェーザレ 3,200円+税
最後はアルザス！
アルザス リースリング ドレイエクサ 13 ジャングランジェ
2,650円+税
アルザスらしい、鋭い酸が特徴のスッキリとした辛口リースリング！
アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ12
ポール・ジャングランジェ 3,400円+税
デキャンター誌でメダル受賞ワインが再入荷です！
こちらは、ゲヴュルツの華やかな香りと、果実味の
ボリューム感を堪能できる、リッチな中辛口?中口の白ワインです。
まるで蜜のような濃厚な味わいがとっても美味です！！
デイリーワインは、まずはカリフォルニアは
コッポラを中心にまた入荷しております！
大人気のコッポラ・ソフィアシリーズ。
フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブラン モントレー 12
3,480円＋税
フランシス・コッポラ ソフィア シャルドネ 12 ＆
リースリング モントレー・カウンティ 11
共に3,480円＋税
フランシス・コッポラ ??? ダイヤモンド ・コレクション
ジンファンデル ＆ シラー・シラーズ ＆マルベック
共に3,480円＋税
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル
ロシアン・リヴァー・ヴァレー 13 3,680円＋税
今回、初入荷のマルベックは、やはりアルゼンチンのマルベックよりも
ドライなイメージは落ち着き、動物的ニュアンスが増えてきます。
また果実味の濃縮感、甘旨味もグッと増えてきます。
香り、味わい共に個性的、独特なので好みが分かれるところですが、
個人的にはやはり好きなアイテムです！
テイクン アヴェイラブル・ホワイト 11 2,200円＋税
親しみやすい爽やか・スッキリとしたスタイル。
白桃のようなフルーティーさと、マスカットの華やかな白い花の香りが加わって、
ソーヴィニヨン特有の青い香りは控えめで、
樽を使わずクリアな果実味を活かしたスタイル。冷やして飲むのがオススメ。
グイグイ飲めちゃう止まらないおいしさです☆
ハーン・ワイナリー メリタージュ ? 2,807円＋税
ハーンの最大の魅力、パワフルボディの中にエレガントさが
備わった絶品の赤ワイン！
ハーンといえば、カリフォルニアワインのザ・定番といったところですが、
こちらは、もう少しドライより、重さがでてます。
杉・カシス・チェリーの香りに瑞々しいラズベリーとバニラの風味がして、
柔らかく洗練されたタンニンに、柔らかい味わい。
そこに酸が加わり、長く素晴らしい余韻に導く感じです。
新商品のハーンのピノ。
開栓してそのまま常温でゆっくり楽しむと、
よりスパイシーでより濃ゆいピノを感じます！
ハーン・ワイナリー ピノ・ノワール カリフォルニア 13
2,407円＋税
樽のきいた豊かな果実味、この価格でここまでのボリューム、
これぞハーンの実力！！ベリーとアメリカンチェリーのフレッシュな香りを中心に、
スミレ、少しカシスや焦がしたオークの香りも。
程よい酸とのバランスがとても良く、絹の様なタンニンが印象的。
ナティーヴォ・コレクション フェリーノ
マルベック ＆ シャルドネ メンドーサ 共に2,500円＋税
アルゼンチンのワイン。
マルベックは、スパイスが効いた濃縮、甘旨味系のワイン。
シャルドネは、肉厚なシャルドネ。焦がしたバターと
樽感バッチリきいたリッチなシャルドネ。
スペイン＆ポルトガルの新入荷ワイン！
これら、どれも全部おいしいデス☆
ケ スィ！ 3,150円＋税 エデタリア
エデタリアの限定入荷アイテム。ボリューム感は大きいが、
酒質は濃くも薄くもなく丁度良い！プラムやブラックベリーの
凝縮された渋い旨味のある果実味、果実香が口に広がり、
程よい酸とタンニンのバランスが良い。スパイシーなニュアンスも感じられ美味。
セレクシオン リミターダ 2,650円＋税 エルカビオ
特別の限定アイテム。ステンレスタンクで発酵、
アメリカ産新樽で12か月熟成。清澄はなし。レゼルヴァクラスのワインで、
新樽使用だが、果実味豊かで、樽香が強すぎないタイプ。
ダン・ティント 1,950円＋税 キンタ・ダ・ペラーダ
ダンの4つの地品種のブレンドが織りなす複雑さ。
フローラルで華やかな香りはブルゴーニュのピノの様！
豊かな果実味に、ピュアな酸や穏やかなタンニンが調和し、
繊細でエレガントなスタイル。
よく熟れた果実にオーク由来の香ばしいフレーバーが続いて、
これはホントにコスパ良い優秀ワイン☆
ブランコ バリーカ 2,800円＋税 エルカビオ
特別の限定アイテム。北ラ・マンチャのみで栽培される希少品種。
フランス酸新樽にて発酵、そのまま澱とともに6か月熟成。
フレッシュなハーブやカモミール、アニスの香りに程よい樽感。
厚みのある果実味。ギニア・ペイン2015では見事90ポイント獲得！
そして、イタリアです。
人気のワインに、プラスワイナリーのトップキュヴェも入荷！
プーリアのプリミティーヴォ100％とネグロアマーロ50％ずつのブレンドで、
共に重厚ボトルです！
セッサンタアンニ サン・マルツァーノ 5,000円＋税
『ルカマローニ』6年連続96点以上！凝縮感を限界まで追求した、
60年古樹厳選の超濃密プリミティーヴォ！ブラックチェリーやプルーンの他、
タバコやスパイスのニュアンスもする、複雑で広がりのある香り。
バニラやチョコやコーヒーの様な甘やかな余韻が続く。
コレッツィオーネ・チンクアンタ サン・マルツァーノ 3,000円＋税
世界的に高い人気の「カンティーネ サン マルツァーノ」が、
創立50周年を記念して造った圧巻フルボディワイン！
ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、
ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽します。
マリナ ツヴェティッチ モンテプルチアーノ ダブルッツォ
マシャレッリ 4,600円＋税
凝縮した果実味の中に甘いスパイスやドライフラワー、
樽のニュアンスがとけこんだ厚みのある味わい。
力強くエレガントなタンニンと独特のスパイシーな果実感に圧倒！
数々のワインガイドで高評価の、モンテプルチアーノを代表する1本。
モンテプルチアーノ ダブルッツォ マシャレッリ
1,800円＋税
アブルッツォの大御所が造るコストパフォーマンス抜群のモンテプルチアーノ！
驚異的なワイン。豊かでしっかりとしたストラクチャー。
果実豊かな香り、上品なタンニン。手ごろな価格帯ながら、
飲み応えたっぷりの味わいはまさにオススメ。
エスト!エスト!!エスト!!! ファレスコ 1,800円＋税
イタリアソムリエ協会年間最優秀ワイナリー賞を受賞。
ウンブリア州を代表するワイナリー。緑色を帯びた麦わら色。
花や果実のとても心地よい香り。苦味のある辛口で、
後味にはほのかな酸味が残ります。また魚介のサラダやカルパッチョにオススメ！
トレ ヴィーニュ ノットーラ 2,400円＋税
元アンティノリの所有畑で造り出された、日本初輸入キュヴェ！
深いルビーレッドの色調そのままの、フレッシュな赤系果実のアロマが漂います。
樽由来のバニラの香りがアクセントとなり、ソフトなタンニン。
食欲を刺激！
ヴィーニャ ルンク リボッラ ジャッラ イル・カルピノ
2,650円＋税
輝きのある麦わら色。バランスの良い複雑な香り。
熟した桜桃、ヘーゼルナッツ、バニラ、プロヴァンス地方の香草等の香り。
口に含むと、味わいは苦味と酸味、甘みのバランスがよく心地よい喉越し。
すっきりコク旨でアロマティック！
あとは、ピエモンテの極めてエレガントなネッビオーロ！
特にバローロは秀逸です。
ランゲ ネッビオーロ プリンジオット 10 フラテッリ アレッサンドリア
3,500円＋税
バローロ サン ロレンツォ 09 フラテッリ アレッサンドリア
7,500円＋税
最後はフランスで♪
大好きで、この時期特にオススメのローヌワインがたくさん入荷！
ラ・ヴァレリアンヌ・ルージュ ドメーヌ・シャルマッソン
3,200円＋税
香りと味わいにも感じる漢方やスパイスのニュアンスが
プラムやプルーンのような果実味と融合したエキゾチックで
妖艶な味わいに惹きつけられる。ミネラルにより、
クールなニュアンスも生まれ他にはないユニークな美味しさが魅力！
生産量わずか1200本。
ヴァケラス ドメーヌ・ド・ラ・ガリーグ
3,200円＋税
ハーブ、カシス、ブラックチェリー、黒オリーブ、なめし革、
コショウなどの魅力的な香り。口に含むと肉づきが良くジューシーで、
過度ではないしっかりとしたタンニンがあり、
上質な酸と長く続く凝縮感ある果実味。旨味たっぷりで美味しい！
コート・デュ・ローヌ ラ・フェランドルージュ フェラン
2,850円＋税
ドメーヌの在庫は常に予約完売！入手困難なシャトーヌフ・デュ・パプのスター！
濃厚かつ果実味に溢れるワイン！年産2400本ほどの希少なワイン。
熟れた果実やジャムのような香り。そしてシラー独特の動物的、
スパイスのニュアンスがたっぷりの赤ワイン。
タンニンは絹のように滑らかで、酸が引き締めてます。
人気アイテム追加入荷です。もちろん、ローヌ！
シラー、グルナッシュ、カリニャンが主体☆
IGP アルデッシュ ルージュ 12 ドメーヌ・ファージュ
2,400円＋税
食欲をそそる軽やかでフルーティな味わい。
有機栽培。リッチなカシス、スモークベーコン、
黒コショウを持ったフレッシュで軽やか、シラーらしさは
あるものの、癖のない、ピュアでジューシーで飲み易いワイン。
豊かなタンニンによりスナックや軽い食事と一緒に楽しむのに
十分な重量感が生まれている。
コート・デュ・ローヌ 12 エスピエ 2,500円＋税
ジゴンダスのスーパースターが造る地中海の暖かさと
クールなエレガンスが美しく合体したワイン。
コスパ抜群！。甘いブラックチェリー、イチジク、カシス、
黒こしょう、ハーブの香りに、口に含むと果実味の豊かさや
柔らかい舌触り、爽やかで優しい酸に魅了されます！
コスティエール・ド・ニーム ブリュリエル 11 クロ・デ・ブートゥ
2,300円＋税
リッチでナチュラルな果実味と活力を感じるフレッシュさのバランスが魅力的！
気楽で楽しいフルーティーなワインは、チャーミングでジューシー、
甘いレッドフルーツとブラックフルーツの果実味とバランスする
塩気のあるミネラルの酸味を持ち、微かにプルーンとスパイスのニュアンス。
オデッセ リラック 11 ドメーヌ・デュセニュー 2,150円＋税
ドメーヌ・フェリーヌ・ジョルダン ピクプール・ド・ピネ 13
2,100円＋税
デキャンター紙とNYタイムズでピクプールとして最高点を獲得した１本。
海辺のテロワールから、牡蠣とシーフードと最高に合う白ワイン！
食欲をそそるフレッシュさ、凝縮感ある果実味、
しっかりとした余韻などを持ったエレガントな味わい。
シャトー・クデール 02 3,000円＋税
サンテミリオン グランクリュ、熟成11年の古酒が限定入荷！
リッチで凝縮感のある味わいと、こなれて柔らかなタンニンと酸。
熟成にしたがって香りと上品さが増す。
鶏やジビエ、デザートなどと合わせたいお買い得アイテム！
シャトー・レスカノ・バイ・プピーユ 2,100円＋税
プピーユからの新商品！ブドウは有機栽培。
カシスやベリーの凝縮したアロマに、程よい樽のニュアンス。
完熟した果実味に溢れたスタイルでカジュアルに楽しめる。
調和がとれた コスパが良すぎの１本！
ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ドメーヌ・ド・マッス
2,000円＋税
しっかりとした酸の骨格ある味わいで、長い余韻とコクのあるミネラル、
心地よい苦味の品格のある白ワイン。豊かな果実香と蜜やナッツのニュアンス、
樽由来のカラメルや燻し香も楽しめる風味ある
とてもお値打ち感の高いブルゴーニュ！
新入荷ワインの案内です。
フランス・イタリア・そしてカリフォルニアは
特にカルトワイン、グランヴァンが大量入荷しております！
シャブリ グラン・クリュ ブランショ? 07? 8,800円+税
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら
品質的にもトップと目される生産者,シャブリジェンヌの
バックヴィンテージが限定入荷！
特級畑で東南端に位置するブランショ。奥深いフィネスを堪能できる逸品です！
ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール 05 13,000円+税
2005年は、ワインスペクテーター誌で98点の高評価のグレートヴィンテージ。
グレープフルーツやメロン、カリンなどの芳醇な果実味とナッツの風味が心地よく溶け合い、
ほどよい酸で滑らかな口当たり。フルボディで芯の通った複雑な味わいで、
ハチミツなどの粘性を感じる芳醇な香りにキレイな酸、
強いミネラル感とのバランスが非常に上品な味わい。
シャンボール･ミュジニー 90 52,800円+税
シャンボール・ミュジニー最高の生産者が造る、
1級畑のブドウがブレンドされた、貴重な飲み頃を迎えたワイン。
凝縮した果実味を存分に味わえる。チェリーやイチゴの赤系果実香に、
スパイシーなニュアンス、ハーブ、白トリュフ、花の香りも。
口に含むと、甘やかな果実味やエレガントなミネラルや酸、
タンニンの調和が素晴らしく、しなやかさが余韻にまで長く続く。
オルネライア 94 29,000円+税
スーパータスカンの先駆け、サシカイアと並び三大ボルゲリの１つオルネライヤ。
常にイタリアワインのトップクラスとして数々の賞を受賞し、
著名な評論家たちの不動の評価を得ています！
非常に凝縮したその力強く深く濃い味わい。
熟した果実香にハーブやチョコのニュアンスで、
ボリューム感と甘くシキーなタンニンに生き生きとした酸の調和が素晴らしく優雅。
シャンボール・ミュジニー 1er レ・フュエ 08 11,200円+税
160年あまりの歴史を誇り、化学肥料や農薬等を使用しない自然農法により、
海外での評価がとても高い作り手。ワインの凄さはちょっと吃驚するほどの、
非常にコスパが良い。シャンボールの美点であり、シゴーのワインの良さである香りと、
厚みのあるブラックベリー的な味わいに、シャンボールならではのミネラリーな要素を含む、
澄んだ香りとピュアな果実の旨味が広がる。
どれも美味しいオススメワイン☆
コスタ・ブラウンは初登場ですが、何度も飲んだことがあり、
そのたびに感動の極旨ピノです！
トレフェッセン”ヘイロー” 30,000円＋税
トレフェッセンファミリーが家族経営で手がける
高品質なナパ・ヴァレーのワイナリー。
ヘイローはこのワイナリーの最高級ブランド。
厳選された最高品質のブドウのみを使い、
十分に人の手をかけて丁寧に造られる。
コスタ・ブラウン ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー
14,000円＋税
ソノマを中心にワインを少量生産し、
瞬く間にカリフォルニアを代表するピノ生産者となったコスタ・ブラウン。
現在ではコンピューターのサーバーがパンクするほど
メーリングリストの申込みが集中する入手困難なウルトラ・プレミアムワイン！
スパイス、ラズベリー、そしてフレッシュなサクランボの香り。
ピュアな口当たりでバランス感抜群、フレッシュ感が際立ち口の中で溢れる果実。
舌を包むような柔らかな余韻。
ジューシーで、チャーミングなピノですが、スパイシーさも合わさりホントに美味☆
ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン
9,400円＋税
「ワイン・スペクテーター」で５ッ星がついたワイナリーの中で も
入手し難いワイナリーの一つ。凝縮感あるカベルネの生産者。
今回は、40周年記念の限定ボトル☆
レンジは、一つ下ですが、個人的にはリーズナブルなこちらの方が
飲みやすく＝バランス良くオススメ。濃縮した果実味のボリューム感、
シルキーなタンニン、甘い完熟した香りと、程よい樽感を感じる
リッチな口当たりが全体的に広がり、オススメです！
シェーファー リレントレス ナパ・ヴァレー
13,200円＋税
”リレントレス”はワインスペクテーター誌の”世界のベスト100ワイン”
において１位を受賞！！12年のワイン・オブ・ザイヤーを受賞した記念のワイン。
黒いベリーやスパイス、土の香りが漂い、深い凝縮感と複雑味を持つ。
豊かで細やかなタンニンが後味をじわっと引き締める「ピュアなコク」
を味わえる究極のシラー。溶け込んだ酸、スパイスが効いた果実味の旨味も
十分堪能できる素晴らしいワイン！
オライオン ロッシ・ヴィンヤード 09
15,500円＋税
サッカリーの名を熱狂的なファンのみならず世界に知らしめた最高品質のシラー☆
100年の歴史を刻むロッシ・ヴィンヤードから生まれるサッカリーの最上級キュヴェ。
凝縮感、複雑性、皮や様々なスパイスの香り豊かで上品なタンニン…。
シェーファーよりも、よりシラーズっぽいニュアンス？
より男性的な印象より、ワイルドでスパイシーなイメージ。
そして柔らかいタッチでこちらも旨味が素晴らしく、美味です☆
ホール キャサリン・ホール カベルネ・ソーヴィニヨン
18,800円＋税
オーナー、クレッグ・ホールの妻キャサリンの名を冠したトップキュヴェ。
ボルドー・タイプのワインに特化した、ホール。
重厚な果実感とスパイスや土、キノコなどの複雑な風味、
どっしりとしたタンニン。もちろん果実味の凝縮感、
そのボリューム感もとても大きく、甘美で優雅、でもパワフルな
高級ナパ・カベルネが持つべき風味を兼ね備えた至高の１本です！
これ以上にない、ポール・ホッブスのシングル・ヴィンヤードシリーズ。
初登場もの。
ポールホッブス カベルネ・ソーヴィニヨン
ベックストーファー・ラス・ピエドラス セント・ヘレナ 28,000円＋税
エレガントなカベルネ。果実味の熟成感、そのボリューム感に圧倒されます！
深いガーネット色で、プラムやドライイチジク、樽からの焦がしたトースト香、
西洋杉、土壌の香り。きれいでスムーズなタンニンが、
バニラの香りと共に1 分以上余韻に感じられます。
嫌味でない樽感、とっても重厚感あるボディ、香りも華やかで本当に
素晴らしいの一言です。。
そして、ピノはカリフォルニアのチャーミングでジューシーなピノ
のスタイルに、コスタブラウン同様、スパイシーさが加わってます！
ポール ホッブス ピノノワール ハイド ヴィンヤード カーネロス ナパヴァレー
12,500円＋税
リッチでビロードのような質感でピュア。そして、ちょっぴりスパイシー。
ジャミーな果実味が広がり、柔らかい酸味と調和して、
洗練されたフィニッシュに繋がります。
アローホ・エステート アルタグラシア ナパ・ヴァレー レッドワイン 11
21,000円＋税
アローホのセカンドワインも限定入荷です！
セカンドといいますが、その入手困難度、その味わいは
とてもセカンドではありません！
アルタグラシアは父方の祖母の名前でカベルネソーヴィニョンを
ベースにしたナパ・ヴァレー・レッド・ワインです。
ハーブ、スミレ、ビターチョコ、エスプレッソ、黒系果実、杉のアロマ。
口に含むと圧倒的なボリューム感。細かいタンニンが素晴らしい果実の凝縮感と
リッチさを完璧に包み込んでいます。
深みや広がりが長いミネラル感のあるフィニッシュへ。
感動的な味わいで、熟成を待たずともアローホの実力が感じられます！！
そして、個人的にはあのキスラーよりカリフォルニアシャルドネでは、
フラワーズとともにイチオシのファーニエンテ！
ファー・ニエンテ シャルドネ
10,000円＋税
熟した柑橘類の甘さやメロン、
良く調和のとれたナッツ風味、そしてかすかなミネラルを感じます。
リッチで酸味のバランスが取れたフルボディで、余韻もとても長い！
引き締まった酸の適度な厚みと樽感でリッチでゴージャス、
そしてまろやかな味わいを堪能できます。
そして、今回イチオシのピーターマイケル！！！
とっても希少、これも限定で本当に少アイテムの入荷です。
今回、このワインをご紹介できること、これをお客様に
ご案内できる機会があることが嬉しいです。
まずはピノ。
ピーター・マイケル・ワイナリー マ・ダンサーズ エステート
ピノ・ノワール ソノマ・コースト 12 18,500円＋税
フレッシュなベリー系果実の熟した甘味がとてもチャーミングで、
でもごくごく滑らかなタンニンと繊細でも存在感ある酸が
ボディをしっかりとしたものにしていて、こちらも
スパイシーさもあり、高級感を感じるカリフォルニアピノです。
そして、
ピーター・マイケル・ワイナリー オー・パラディー エステート
カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル 11
29,000円＋税
ピーターマイケルの初ナパアイテム☆
とにかく果実味の凝縮感がものすごい！
ブラックチェリーやチョコ、シナモン、大地の香りなど。
カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの
ボルドーブレンドですが、クラシックなスタイルの中に、
カリフォルニアらしい濃厚な果実味、滑らかですが収斂性のある
タンニンによりパワフルな味わいを堪能できます！
ピーター・マイケル・ワイナリー レスプリ・デ・パヴォ ナイツ・ヴァレー 11
16,800円＋税
デ・パヴォのセカンド。
こちらはカベルネとメルロ主体のブレンド。
オーパラディーよりも、ボルドーらしい、荘厳？男性的なドライな味わいで、
その味わいはかなり異なる印象です。ただ、ドライな味わいの中に、
柔らかくフルーティーさ、果実味のボリューム感はしっかり感じます！