シャトー・モンテリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン
シャブリ プルミエクリュ モンマン
ヴォコレ・エ・フィス
です。
シャトー・モンテリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン
シャブリ プルミエクリュ モンマン
ヴォコレ・エ・フィス
です。
赤白、ちょこっと変わってます!
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 08
優しい味わい。上品でエレガント!
でも、しっかりと余韻は続きます。
そしてパルメイヤー シャルドネ。
映画”ディスクロージャー”で有名になったワイン!
今年最後の更新です!
急遽のお知らせ。
好調です☆
シャトーバタイイ10
これは、かなり希少アイテム!
オーバタイイはお目にかかる事が
多いと思います。
白はヴェルメンティーノの違う造り手さんの
上級キュヴェものを。
あとは、カリフォルニアのシャルドネの
樽なし、マロなしと、両方ありのもの!
今日のは、どれもそれぞれ美味しいです!
お楽しみに☆
ぼちぼち、今月の新入荷アイテムも入ってきてますが、
何せ更新が追いつきませんっ!
ホントはこの週末も入荷するんだったのだが。。。
さて、もうすぐワインの資格試験と言う事で、
オルニスにもテイスティング対策のお客様が多く
ご来店されております。
ということで、今回は、少しリーズナブルで、
品種100%のものを中心にラインナップしてみました☆
明日からと言う事で予告になりますが、
ヴーヴレ(ロワールのシュナン・ブラン)、
南アのシュナン・ブラン
オーストラリア シラーズ、
フランス・ローヌのシラー
キャンティクラシコ、
ソアーヴェ、
NZのピノノワールという感じで。
その昔、私はサンジョヴェーゼとメルローの違いが
よくわからなかった!そう、思いませんか??
結構、特徴が似ている気がしてた記憶が。。。
でも、結構違うんですよね。よく良く飲めば。
ちなみに、まだカリフォルニアメルローもあるので、
比較されてみたら、本当はボルドーのメルロのほうが
さらに良いとは思いますが。
では、皆様のお役に立てれば幸いです。
合格をお祈りしております☆
エノラウンドテイスティングアイテム更新、大量にしましたー!
白は、キリっとドライな感じが多くラインナップ。
南アフリカのピノノワール、ピーターマックスのとてつもない出来に
感動したり、オーストラリアのジム・バリーのあえての白リースリングや、
ティボー リジェ ベレールの ニュイ・サンジョルジュ ラ・シャルモット や、
ユベール・ラミーのシャサーニュ・モンラッシェ、
樽感とミネラルを堪能したり、イタリアのピノグリ、フランスはマコンの
意外すぎる!!こんなのあるのって感じのドライなマコン、
オーストラリアシラーズや、スティングがオーナーのスーパートスカンなどなど!
色々変わってます☆