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2018/11/2

11月1日(木)より Bodega la Quinta 新規ワイナリーの発売!

News New arrival

11月1日(木)より、スペイン・フミーリャを拠点する

日本初輸入、4台スペインワイン産地で全てDO認証の革新的な

ブティックワイナリー”Bodega la Quinta”を発売いたします。

 

 

 

この春、Ornisが買付けを致しました2種が新発売となります。

 

ラ・キンタ ミロンガ モナストレル16

La Quinta Milonga Monastrell

¥2350+TAX

樹齢40年、フレンチとアメリカンオーク樽4か月熟成により濃厚で

旨味をたっぷりと感じるフルボディの赤ワインです。

熟したブラックベリー、リコリスに、オーク由来の

バニラやスパイシーを程よく感じるまろやかなスタイル。

 

ラベルに描かれているキャラクター「ミロンガ」は強くて、

個性あふれるモナストレル種の特徴をデザインしたものです。

ボトルの裏にパーツが欠けた樽がありますが、そのパーツは

“ミロンガ”の口の中にあるんです!これは4ヶ月の間、

樽で寝かせることで、ブドウを飼い慣らそうとしたけれど、

飼い慣らされることを許さずに、樽を噛み砕いた、

つまりこのワインの“強さ”を表現したものです!

 

ラ・キンタ エレメンタ ヴェルデホ 16

La quinta Elementa Verdejo

¥2180+TAX

洋ナシや青リンゴなどの熟した緑色の果実香を

中心に、白い花などとてもアロマティックな辛口白ワイン!

力強くさっぱりとした酸に、洋なしやリンゴの様な熟した果実香を

ほのかに感じ長い余韻が続く、バランスが見事なワイン!

 

ラベルは、ビーチに行くためにサバンナから出てきた

キリンをイメージしました。だから、キリンは

アームリングに浮き輪と装備をしっかりする必要があったのです!

未知の場所でちゃんとバランスをとれるように、

足を少し開いた面白い姿勢をしております。このキリンの様に、

“エレメンタ”はスペイン最高の白ワインの名産地と言われながら、

最近は質が落ちていたルエダで、あえて最高の

ヴェルデホの白ワインを作りたいという夢への挑戦を

見事に叶えた白ワインです!

 

これらのワインのテイスティングは、23日のイベントより

お試し頂けます☆日本に初めて輸入されました、オルニスでしか

お求め頂けない限定ワインとなりますので、是非一度お試しください☆

 

2018/10/24

11月3日(土)・4日(日)北マルシェに出店します!

News Event info.

初めてマルシェへ出店いたします!

11月3日(土)・4日(日)

北区、赤羽公園で開催されます

北マルシェです!

 

2018年11月3日(土)10:00〜16:30
2018年11月4日(日)10:00〜16:00

赤羽公園
(東京都北区赤羽南1-14)

JR赤羽駅 徒歩約5分
東京メトロ南北線赤羽岩淵駅 徒歩約10分
東京メトロ南北線志茂駅 徒歩約10分

テーマが「ワイン・フェスタ」ということで、

是非当日皆様のお越しをお待ちしております。

 

なかなか日頃はお店まで足をなかなか運びにくい方に

お会い出来る日がとても楽しみにです。

 

グラス1杯500円~。

もちろんボトル売りもしております。

マルシェだけの超お得な特典もご用意しております!

 

 

 

 

 

2018/10/19

11/23(祝)日本初輸入ワインテイスティングイベント@ornis (申し込み終了しました)

News Event info.

申込受付を終了いたしました。

急な変更になりましたが、ご参加者の人数が定員に達しましたので

今日で受付は終了となりました。

受付後、ご入金していただきましてご参加確定となりますので、

まだお支払いをお済みでないお客様はご注意ください!

入金順に参加確定となります。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

 

 

日本初輸入ワイン約20種に加え人気アイテムやおすすめアイテムを含めた、

30種以上のワインのテイスティングイベント(参加費用:3,000円(税抜))を11月23日(金)

14:00~18:00(最終入場17:00)をオルニス店舗にて開催いたします。

また、当日は試飲できるワインはイベントに

参加いただくと20%OFFで購入することができます。

また、有料試飲では、フランスやカリフォルニア、イタリアから

オルニスのセラーで保管しておりました銘醸ワインを出品予定!

 

 

 

 

 

<チケット購入方法>

お電話:03-6451-0280、店舗、メール( shop@ornis.co.jp )にて承ります。

メールでのご予約の際は、件名を「11月23日イベント参加希望」とし、

本文に「お名前、人数、電話番号」をご記載の上、送信をお願いいたします。

WEB販売もしております。(当社オンラインショップからお願いします)

http://ornis.shop-pro.jp/?pid=136247017

 

<ご注意事項>

●当日の有料ワインのお支払は現金のみとなります。クレジットカードは使用できません

●ワインの試飲がございます。お車、自転車、バイクでのご来場はお断りいたします

●有料試飲ワインは数に限りがございます。

●20歳未満の方のご入場はお断り申し上げます。

●チケットは未使用、開催前を問わず払い戻し、換金はできません。

●ご飲食物のお持ち込みは固くお断りいたします。

●酔われた場合はご試飲をお断りすることがございます。ご了承ください。

●建物内はすべて禁煙です。

●出入りはご自由にしていただけます。ワインの入ったグラスは持ち出しいただけません

●お荷物のお預かりは承っておりません。

●お手洗いのご用意はございません。

 

■日本初輸入、オルニスでしか売っていない高品質ワイナリーのワインが登場!

*パソ・ロブレスのダークスター・セラーズについて

カリフォルニア州のナパ・ソノマに続く注目の第三のエリア、

パソ・ロブレスのダークスター・セラーズ。

過去何度も米有名ワイン誌“ワインエンスージスト”で90点台を獲得、

ダークスター アンダーソン・ロード 15は本年度

“サンフランシスコ・クロニクル ワイン・コンペティション 18”

シルバーメダル受賞など、数々の賞や高得点を獲得。

全て年産300-400ケース弱の希少なワインの数々。

 

*年産800本限定“チグリアーノ・ロッソ”

イタリア南部カンパーニャ州から生まれた新進気鋭の

女性醸造家のファーストヴィンテージにして、

年産800本限定のワイン“チグリアーノ・ロッソ”

のワインメーカー、マリア・フルジエロと

彼女がワイン造りに関わる“ドン・ジョヴァンニ”。

 

*イタリア北部ヴェネト州のテヌータ・モゾレについて

イタリア北部ヴェネツィア近郊ヴェネト州のテヌータ・モゾレ。

今までは一部の銘柄をごくごく一部の日本のレストランでしか

お楽しみに頂けませんでしたが、今年イタリア4大ワイン専門誌

ルカ・マッローネで90点台を獲得したシャルドネの他、

プロセッコをお楽しみ頂けます。

 

*スペイン4大ワイン名産地すべてDO認証のボデガ ラ・キンタとは

2015年設立の新しい革命派ワイナリー、スペインのワイン

“ボデガ ラ・キンタ”。小規模な「ブティック型ワイナリー」ながら、

ボデガ ラ・キンタのワイナリーの所在地であるムルシア(D.O.フミーリャ)の他に、

ブルゴス(D.O.リベラ・デル・ドゥエロ)、バスク(D.O.リオハ)と

セコビア(D.O.ルエダ)の4大スペインワインの生産地で造られる

ワインはすべてDOの認証を受けている高品質ワインです。

 

 

 

 

2018/10/10

UBER eats はじめました!

News

10月5日よりUBER eats 始めました!

お店まで行かなくても、ワインが届くまで

待たなくても、ワインのデリバリーが可能に

なりました。

よろしくお願いいたします。

2018/9/18

新入荷ワインのお知らせ(フランス、ニュージランド、オーストラリア)

News New arrival

秋の新入荷ワインが届きました!

最初にフランスから見た目も楽しい2本のご紹介です。

ハロウィンパ―ティーのお供に是非いかがですか?

 

プレミアム・ブレンド・ルージュ(ハロウィンラベル) ドメーヌ・バサック

 

プレミアム・ブレンド・ルージュ(ハロウィンラベル)

ドメーヌ・バサック

¥1,840+Tax

メルローのフレッシュさ、カベルネソーヴィニヨンのタ

ンニンと力強さ、シラーのスパイス香と仕上げのカベル

ネフランの奥深さが加わり4品種のハーモニー!線が細

くも骨格はしっかりとあり、飲み手を疲れさせない味わ

いです。

 

 

ハロウィン仕様の白ワインはこちら!!

プレミアム・ブレンド・ブラン(ハロウィンラベル) ドメーヌ・バサック

プレミアム・ブレンド・ブラン(ハロウィンラベル)

ドメーヌ・バサック

¥1,840+Tax

軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン!ソ

ーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブランの程

よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。

 

 

パーティーにはこんなオシャレなロゼスパークリングも

おススメです!!

クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7 NV ト゛メーヌ・J・ロレンス

クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7 NV ト゛メーヌ・J・ロレンス

¥2,400+Tax

シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美し

いチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーテ

ィーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディ

があります。

 

 

 

フランスのシャトーからは・・・

レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ 11

レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ 11

¥4,550+Tax

中世からの伝統を持つシャトーラグランジュのセカンドラ

ベル。古典的なメドックのタンニンを持ち安定して高いク

オリティを保つワイン。新樽に由来する香ばしい風味もラ

グランジュの個性を印象づけています。

 

 

サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造る

セカンドラベル!

 

ル・マルキ・ト゛・カロン・セキ゛ュール 15

¥5,400+Tax

スムースな口当たり。凝縮感のある豊かな果実味とともに

カカオやエスプレッソのビターなブーケが広がります。

しなやかなタンニンが融合した甘美な味わい。

 

 

フルーティかつスパイシーなフレイバーのピノがお好きな方は

こちらはいかがでしょう!

ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー

ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー

¥2,100+Tax

レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントや

ペッパーのスパイシーな要素が混ざりあい、口当たりはま

ろやかです。ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシ

ュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバラ

ンスのとれたブレンドになっています。

 

 

 

 

続きまして ニュージランドワインのご紹介です。

ニュージーランド人気の3Kのキムラワイナリーより。

キムラセラーズ ソーヴィニヨン・ブラン

キムラ・セラーズ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン

¥3,400+Tax

芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフ

ルーツ、 洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、ハーブや

白い花のニュアンスがグラス一杯に広がります。フレッシ

ュな酸味と熟れた果実の風味、エレガントでありながら力

強さもある味わいで、和食に合うワインです。

 

 

こちらはピノ。

キムラセラーズ ピノ・ノワール 

キムラ・セラーズ マールボロ・ピノノワール

¥5,500+Tax

ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実

に、ロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りが

グラスに溢れます。心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風

味がバランスよく 調和し、上品な渋みが広がるエレガント

な味わいのワインです。

 

 

 

サスティナブル農法ワイン。

続けて2本ご紹介です!!

グローヴミル マールボロ ソーヴィニヨンブラン

グローヴミル マールボロ ソーヴィニヨンブラン

¥1,700+Tax

環境への影響を最小限に抑えたサスティナブルな方法をワ

イン醸造の考え方に取り入れてきたプレミアムワイン!フ

レッシュなグレープフルーツとパッションフルーツのアロ

マ。酸とフルーティな果実味が調和した、マールボロの特

徴的なスタイル。

 

 

ペピック・ピノ・ノワール ジョセフ クローミー 

ペピック・ピノノワール

¥2,900+Tax

地域の環境を配慮したサステイナブルを実践しているワイ

ナリー!甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりと

スパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取

れた仕上がりです。日経プラス1にて2位受賞。

 

 

 

人気のボスワーズワイン

カべルネも入荷いたしました!

バトル・オブ・ボスワーズ オーガニック・カベルネソーヴィニョン

バトル・オブ・ボスワーズ オーガニック・カベルネソーヴィニョン

¥3,500+Tax

3世代続く葡萄栽培者としてマクラーレンヴェイルで初めて

オーガニック認証を取得!クラシックなスタイルで赤い果物

の香りと綺麗なタンニンが感じられます。

 

 

リッチでクリーミーなシャルドネ。

こちらもおススメです♪

ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード シャルドネ マヒ

ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード シャルドネ マヒ

¥4,300+Tax

エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスの

とれた仕上がり。ふくよかで熟したフレーバー、バタースコ

ッチやクリーミーな味わいが複雑味と共に素晴らしいボリュ

ーム感と余韻。仏オークで11ヶ月の熟成。ワインスペクテー

ター92P 。

 

 

 

 

最期にオーストラリアのワインのご紹介です。

赤身の肉、鹿や軽めのラムや冷静の牛肉サラダと一緒に合わせたい

おススメの1本。

 

ベンディゴ・カベルネソービニヨン

ベンディゴ・カべルネソーヴィニヨン

¥2,600+Tax

ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区‘Jim Jim

ジムジム’ と呼ばれるなだらかな丘にあるパイオニアワイ

ナリー!ブラッド・プラムやブラックベリー、果実と酸、

タンニンのバランスが絶妙な1本です。

 

 

 

シュワルツ GSM  16 シュワルツ・ワイン

シュワルツ GSM  16 シュワルツ・ワイン

¥3,000+Tax

イチゴやプラムに、香ばしく繊細なスパイスの香り。口中

では溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔ら

かく、広がりのある味わいが長く続きます。