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2013/11/16

新入荷ワインのお知らせ ①

New arrival

結構、たまっていた、、、入荷ワインのご案内を!

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最近、アメリカ、特にカリフォルニアワインに

またハマり出したこの頃。。。

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トレフェッセン ヘイロー 07&シルヴァー・オーク カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 08

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トレフェッセン ヘイロー 07 24,150円

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16,170円

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ともに、とっておきのカリフォルニアワイン☆

また、再入荷させました!

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そして、もう11月入って直後から、エノマティック×Decanter のキャンペーンをしておりまして

今更感が漂ってますが、、、トレフェッセンから

メルロ 10 4,515円 ・ シャルドネ 11 4200円 ・ドライ・リースリング 12 3,465円

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トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー メルロ 10&シャルドネ 11&ドライ・リースリング 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナパ最南端に位置するワイナリートレフェッセンは、

今年はデキャンター誌でたくさんのメダルを受賞しました!

南にいくほど気候が冷涼になるせいか、とってもエレガントなスタイルの

ワインです。

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お次のワインもニュージーランドから、受賞ワインたち。

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キム・クロフォード ピノ・ノワール 12 &トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ ホークスベイ  シラー 11 &トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ  ザ・ギムレット 11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キム・クロフォード ピノ・ノワール 12 2,468円

トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ ホークスベイ  シラー 11 4,043円

トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ  ザ・ギムレット 11 4,200円

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トリニティ ヒルは、NZのホークスベイで造られたもの。

ホークスベイはNZでも比較的温暖な気候だそうで、そのためシラーや

ボルドーブレンドものが美味しく造られるのかな?と。

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キム・クロフォードはソーヴィニヨンブランもメダルをもらっていて、

こちらお店でも元々人気だった1本。そのピノ・ノワール。

どちらかというとチャーミングな果実味というよりも、スパイシーで力強いと

まではいかないけれど、フレッシュな酸のボリューム感と割かし男性的??な

ピノといったところ。

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モンテ・アンティコ 09&マタネ ネグロアマーロ 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

モンテ・アンティコ 09  1,890円

マタネ ネグロアマーロ 12  1,680円

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ともにイタリア。

モンテ・アンティコ、これもデキャンター誌受賞ワイン!

こちらは再入荷のもの。お隣は、マルケ州のワイン。

 

 

 

トイスナー アバター 12 & アタ・ランギ・ソーヴィニヨン・ブラン 12& ホークスベイ ピノ・ノワール 11 サザン・クロス&ハワード・パーク・マッドフィッシュ プレミアム・ホワイト  10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オーストラリア&ニュージーランドのオススメワインたち☆

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トイスナー アバター 12 4,043円

アタ・ランギ・ソーヴィニヨン・ブラン 12  3,360円

ホークスベイ ピノ・ノワール 11 サザン・クロス 2,258円

ハワード・パーク・マッドフィッシュ プレミアム・ホワイト  10  2,468円

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一番左端のアバターは、トイスナーシリーズの新入荷ワイン。

アバターは、樽を効かせたグルナッシュが多めのよくある南ローヌ風ブレンドのもの。

しっかりコクあり、旨みありのタイプ。

あとは、人気のワインの再入荷中!

アタ・ランギはどれもハズレがなくやっぱりハイクオリティですし、

NZのお手頃ピノでオススメといえばサザンクロス。

そして、オーストラリアの白 「亀」の白!

こちらも一味なんとなく味わいが違ったシャルドネです!

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続く

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2013/11/15

ブログスタートしました!

News

いよいよブログを始めました!

よろしくお願いいたします。

 

今後は、新商品入荷・イベント告知・エノラウンドの試飲アイテムの

お知らせなどはブログから発信してまいります。

 

2013/11/15

エノラウンドアイテム更新! マルゴーブラン05 飲めます。

Enoround info.

シャトーマルゴーの白、パヴィヨン・ブラン シャトー・マルゴー 05

15㏄ 850円 30㏄ 1600円 50㏄ 2600円

のテイスティングスタートです。

50ccですと、大きめのグラスのご用意もございます!

 

それから、バルバレスコ 90 結構バックヴィンテージのワイン 

15cc 300円 30cc 580円 50㏄ 900円

も始まります!

 

 

ちなみに、以前はすべて15・30・50ccのテイスティングでしたが、

これからは25・50・75㏄のワインもございます。

 

ほかにもチラホラ変わりました!

2013/11/14

本日のエノラウンドのご利用について

Uncategorized

本日は、エノラウンドの新しいポスター撮影のため、エノラウンドのテイスティングは18時からのご利用となります。

2013/11/9

新商品&エノラウンド試飲アイテムの更新のお知らせ

Uncategorized

最近、バタバタしておりまして

更新が滞りがちです。。。

 

近日、ブログをスタートさせますし、

来年はネットショップを開店、

お店でも、新たに在庫管理システムを導入をするなど

作業が多いこの頃。。。

 

 

実は「ornis」立ち上げる頃まで、匿名でブログをしておりました。

匿名ゆえ、本音を書き散らかし放題で、とってもお友達

(勿論、ネット上のお話。。。ふふ)が増えたり、逆に投稿した記事に対して

挑戦的な方が現れたり、結構楽しんでいたので、ブログでは

お店のことはもちろんですが、個人的な出来事、個人的なお店への考えなどを

発信していければと良いなと思います。

よろしくお願いいたします。

 

 

さて、新商品が入荷しております。

まとめて更新します。近日。。。

 

エノラウンドも更新しておりまして、

Decanter誌の受賞ワインが多くテイスティングできます。

 

あとは、イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェのマンナを

テイスティングできます!なかなか人気で、レアアイテムとのこと。

当店も限定入荷でしたが、ただ今テイスティング出来ます!

フランツ・ハースのマンナはオススメですよ~!

 

何せ、ブドウ品種がすごい!

リースリング・レナーノ 50%、シャルドネ 20%、
ゲヴュルツトラミネール 20%、ソーヴィニヨン 10% 

 

酸、果実味、ミネラル、清涼感、香り高さ、長い余韻が素晴らしい。。。

熟成させるといったいどんなになるのだろうかって思っちゃいます。

 

 

最後にですが、お問い合わせを多数いただいておりまして、

まだ決定情報ではないのですが、

フィネス社のブルゴーニュの最新ヴィンテージ11の入荷日については

今月15日以降~下旬となります。当初より少し遅れております。

申し訳ございません。

 

どのアイテムも大変限定数ですし、一気にワイン会をしようかなとか思うこの頃。

日頃、ornisをご利用頂いているお客様の顔も浮かびますし、

ワイン会参加の方を優先的にご案内しようかなとか。。。

色々と考えが出ますが。。。

 

また、HP上でもご案内させていただきます。