続いてはイタリア南部カンパーニャ州の

ワイナリーです。

このワイナリーはオルニスにとって

初めて買い付けました記念のワイナリーです。

 

 

ヴィンヤードはカンプ・フレグレイ地区に

点在します。ヴェズヴィオ火山を代表とする超巨大火山に

よって出来たカルデラ内の町ポッツォーリ。

そのポッツォーリにあるワイナリーです。

 

 

ヴィンヤードのほとんどは火山性土壌で、どちらかというと

サラッとミネラル豊かなワインが生まれますが、

一方内陸にいくと、火山活動や長い冬の雨の影響で粘土性土壌の

ところもあり、また海に近いほどやはりミネラル豊かなワインが

生まれるなど場所により大きくそのスタイルを

異なる魅力的なエリアと言えます。

 

 

今回、オルニスが買付けたワインは全７種。

そのうち、”ドン・ジョヴァンニ”は、

エスポジト・ビアージョ　（ESPOSITO　BIAGIO）により

1999年からワイン造りをスタートしたワイナリーです。

 

 

また、彼のいとこであるマリア・フルジエロの

ファーストヴィンテージボトルにして、

限定生産約800本というリミテッドボトルも

同時入荷いたしております！

マリアは、長年ドン・ジョヴァンニと共に

ブドウ園を管理し、醸造にも携わってきました。

そのまだ若い新進気鋭の女性醸造家マリアが

プロデュースした念願のファーストヴィンテージ

ワインはロット№入りとなっております。

 

＝マリア・フルジエロ＝

 

チグリアーノ　ロッソ　￥3300+TAX

新進気鋭の女性醸造家、マリアのファーストヴィンテージ

にして限定生産ワインおよそ８００本の希少ワイン！

畑は祖父から受けついだ樹齢〇年の古木のピエディロッソから。

ピエディロッソは、カンパーニャ州ではアリアニコと

並び代表的な赤ワインの土着品種。フローラルで香水のような

華やかで優美な香りに、スミレや熟したイチゴ、

ラズベリーのニュアンス。甘い果実とスパイスが調和。

フレッシュな酸と果実味におだやかなタンニンに

ミネラルの絶妙なバランス。重すぎない一見軽やかな飲み口だが、

果実味の凝縮感があり、リッチで飲みごたえ十分なスペシャルワイン！

 

＝ドン・ジョヴァンニ＝

マサウド　アリアニコ　カンパーニャ IGP

￥3180+TAX

オーク樽熟成、アリアニコ100％使用の濃厚フルボディの

赤ワイン！黒系果実の香りと黒コショウやシナモンなどの

スパイスの調和がとれた香りが口中に広がる。

しっかりとした酸と豊かな果実味、なめらかなタンニンの

バランスが秀逸。

 

アクアエ　クマナエ　アリアニコ　カンパーニャ IGP

￥1950+TAX

ミディアムボディのアリアニコ。するすると飲めちゃう

飲み心地ですが、ラズベリーやチェリーの果実味の凝縮感や、

ラズベリー、黒コショウとシナモンのスパイシーな味わいが

上手く調和されていてしっかりとしたボディに仕上がっている。

 

アウロス　ファランギーナ　フリツァンテ　IGP

￥1980+TAX

（石灰質粘土、砂質の畑からの、）地元カンパーニャ州の

有名な土着品種「ファランギーナ」を100％使用。

（微発泡の白と思えない、）ハツラツとした酸と泡の勢いを

とても感じ、抜栓２日目でもその勢いは止まりません！

キリっとドライなスタイルで、ミネラル分が豊かなので、

どんな食事にも合わせやすい１本。白い花と

グレープフルーツ、青りんごのフレーバーが爽やか。

 

アクアエ　クマナエ　ファランギーナ　カンパーニャ　 IGP

￥1950+TAX

青りんごや洋ナシなどの果実味がほどよく感じる、

ドライでキレを感じる辛口白ワイン！良く冷やして

飲むのがオススメ。カルパッチョやボンゴレ、

点心などフードフレンドリーな１本。

 

パテラ　ファランギーナ　DOP

￥2300+TAX

カンパーニャ州の代表的な品種：フランギーナらしさを

感じるフルーティーな白ワイン！白桃やアプリコット、

パインのフレッシュな果実味をふんだんに感じボリューム感が

あります。酸やミネラルはほどよくバランスに優れた1本！

シーフードや野菜のパスタやフリットなどフライにおすすめ。

 

 

リンピア　グレコ　カンパーニャ IGP

￥2800+TAX

石灰質粘土、砂質の畑からの、地元カンパーニャ州の

有名な土着品種「グレコ」を100％使用。ブドウの皮も

漬け込み発酵したので、肉厚なボリューム感と

ドライなテイストが絶妙なバランス！洋ナシ、桃、アーモンド、

アプリコットのとても華やかな香り。穏やかな酸が、

熟した果実味との調和を図り、蜜っぽさも感じるが、

余韻は苦みとともにドライにしめてくれてフルーティーで美味。

 

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは！

 

真夏の日々が続いていますが、

いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、オルニスでは、７/28(土)~30(月)

毎年恒例の【３日間限定 HAPPY サマーセール】を行います！

 

セラー内も含め、店内ほとんどの商品が２０%off～に。

 

♪一部対象外の商品もございます。

♪ポイントカードご利用対象外となります。

♪配送料無料はお買い上げ金額３万円以上～になります。

 

皆様のお越しをお待ちしております！

新入荷ワイン入りました！

マヒ　ツイン・ヴァレーズ　シャルドネ

¥4,300+税

エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスのとれた仕上がり。

ふくよかで熟したフレーバー、バタースコッチやクリーミーな味わいが

複雑味と共に素晴らしいボリューム感と余韻。

仏オークで11ヶ月の熟成。ワインスペクテーター９２P 。

 

マルコ゛ー・ト゛・フ゛ラーヌ

¥4,000＋税

優美なマルゴースタイル、完璧なバランスのマルゴー第２級格付、

ブラーヌ・カントナックのサード・ワイン。

イチゴやチェリーにフローラルな香りやバニラのニュアンス。

心地よいアタック丸みのあるボディ、シルキ―なテクスチャーで

アロマティックな余韻が長く続く。

 

シャトー・カップ・ド・フォジェール

¥2,800＋税

サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。

豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。

コンサルタントはミッシェル･ロラン氏が務める。

 

アデレード ヒルズ ’シロッコ’ シャルドネ

¥3,300　+税

アデレードヒルズはプレミアムなシャルドネを生み出す産地の一つであり、

このワインはその評判に値する。

複雑さと同時に白桃を思わせ、ネクタリンやほんのりクリーミーで

ナッツやトースト香が感じる。重量感がある味わいでバランスのとれた酸が印象的。

James Halliday’s 95点！

 

ピラミマ　エイ.シー.ジェイ

¥8,000+税

良作年のみリリースされるスペシャルキュべ。

明るいブラックチェリー、ローストされたコーヒー豆、

スミレにほんのりシダーやムスクを加えたブーケ。マルベリーやスパイスがモカの風合い。

フレンチオークで熟成、細かいタンニンが心地よい。

デキャンティングし今楽しめる味わいにもなるが年数を重ねることで偉大な熟成ワインが味わえる。

 

パイクス　ワインズ　トラディショナルリースリング

¥2,700+税

クレアバレーのリースリングをグロセットと共に広めた先駆者。

フレッシュなシトラス、ライム、トロピカルフルーツほんのりとミネラルを感じる。

花の香りと透き通るような酸が際立つフレッシュ、キリットしたドライな味わい。

Wine Adovocate 91p！

ル・フ゜ティ・リオン・テ゛ュ・マルキ・ト゛・ラス・カース゛

¥6,800＋税

ラトゥールに隣接する畑のブドウから生まれた、

サンジュリアンの王の代表格レオヴィル・ラス･カーズの正式なセカンド・ラベル。

驚くほど強烈なアタック、濃厚な色合い、程よい樽香、バニラのニュアンス、ミネラル感などが

見事にマッチ、高品質な果実味を味わえる。