エノラウンドテイスティングアイテム、少し更新しました☆

 

 

白は両アイテムとも新着のカリフォルニアから。

 

アンダーソンヴァレーという、とても冷涼地域で

造られる、ピノグリやゲヴュルツといった冷涼地に適した品種のブレンドにより

造られた「ナヴァロ　エデルツヴィッカー」。

 

こちらは、元々生産量がすくないため、今回限定輸入の希少品！

 

しかも、かなり美味。フレッシュな酸と洋ナシやピーチコンポートのような

甘味を伴う豊かな果実味に、長く続く余韻。。。

夏に合う素晴らしいワイン。

 

そしてそして、あのシャトーモンテリーナを手がけた

キングオブシャルドネ、ガーギッチ　シャルドネ！

ノンマロで、キリットした酸に、樽感漂いつつのミネラリー豊かに感じる余韻。

ボリューム感ありますが、樽々しくはなく、穏やか、でも豊かな果実味が

口中に広がります。

これも美味です☆

 

 

赤はフリーアイテム。

これもコスパよろしの南アフリカのカベルネです！

2300円？2400円ぐらいですが、黒系果実の熟したニュアンスにカカオやコーヒー、

ロースト香バッチリの濃厚かつ迫力あるボディのワイン。

酸もそこそこに、果実味、タンニンもうまく調和しており、バランスよく

ボリューム感もありこれもオススメです！

 

南アフリカのカベルネ、オススメですね！

 

 

 

 

ピュリニー・モンラッシェ　プルミエクリュ　シャンガン　10　ソゼ

や、最新ヴィンテージのメオ・カミュゼの白！

 

先日のシャーヴに続いて、シャーヴセレクションのエルミタージュ・ファルコネも

など、白ワインを中心に入れ替わっております！

 

 

今回は、赤を中心に

赤のスペシャルワインは

エシェゾー’１１　ジョルジュ・ジャイエ

 

開栓して数時間後にセットしましたので、

ものすごっっっく！香り華やかに、そして樽の優しいニュアンスと

果実味のふくよかな事ないです！！しかも余韻もめちゃくちゃ長い！

これは、ぜひお飲み頂きたいアイテムです。

 

 

そして、そのほかには

ボルドー右岸、あのペトリュスと張り合った事で有名な

シンデレラワイン、そしてビオでも有名な

プピーユ！

 

先日、オルニスにもご来店頂きまして

プピーユの美味しさに、改めて感動したところです。

今回は、サンテミリオンで造ったプピーユさんが手がけたワイン、

プピーユ、そしてそのセカンド、あとはデイリーでオススメは

今回初お目見えのいとこが造ったというレスカノの４種類の飲み比べも

しております！！

 

エノラウンドのテイスティングアイテムを一部更新しました！

 

最近、少しずつのアイテム更新で、ちょこちょこしてますが、、、

 

ルーデュモンのムルソー　11

 

これは、昨年のデキャンター誌でも受賞した、確かシルバーメダルだったかな？？

大人気アイテム☆

 

なかなか、オーダーが間に合わず、すぐに完売になるために

に手に入りづらかったのですが、ようやくお目にかかりました。。

 

 

あとは、これは超お得だと思います！！

 

ピオ・チェーザレのバルベーラ・ダルバ　♪

 

こちらは、ナント！　私の！！

 

うっかり？ミスで、、、100円30ccコーナーにお目見えです。

 

 

実はボトル価格2800円+税ですが、来月からは3200円+税になる代物。

 

やはり味わいは、しっかりとしたシルキーな酸の厚みに加えて

果実味の豊かさ、甘味ほどよく感じて、甘旨味成分たっぷりです！

それに、樽のかかり具合も何とも良い！

もちろん、タンニンもそこそこあって、バランスも良い。

 

これはお得アイテムです。

 

じっくり試飲されて、この機会にご購入も。。。何て！

 

 

 

 

 

エノラウンドのテイスティングアイテム更新しております！

 

６～７アイテム変わっております。

 

マルキ・ダンジェルヴィルのヴォルネイ　フレミエ09他

色々です☆

 

新着のオススメオレゴンのムートンノワール

O.P.P.は、オススメです☆ピノ100%です。

 

あとはまたまたオレゴン,AtoZリースリング、

こちらは100円30CC で出しておりますが、

こちらはかなりオススメです☆☆

見た目もとっても素敵なボトルです。