エノラウンドテイスティングアイテム、少し更新しました☆

 

 

白は両アイテムとも新着のカリフォルニアから。

 

アンダーソンヴァレーという、とても冷涼地域で

造られる、ピノグリやゲヴュルツといった冷涼地に適した品種のブレンドにより

造られた「ナヴァロ　エデルツヴィッカー」。

 

こちらは、元々生産量がすくないため、今回限定輸入の希少品！

 

しかも、かなり美味。フレッシュな酸と洋ナシやピーチコンポートのような

甘味を伴う豊かな果実味に、長く続く余韻。。。

夏に合う素晴らしいワイン。

 

そしてそして、あのシャトーモンテリーナを手がけた

キングオブシャルドネ、ガーギッチ　シャルドネ！

ノンマロで、キリットした酸に、樽感漂いつつのミネラリー豊かに感じる余韻。

ボリューム感ありますが、樽々しくはなく、穏やか、でも豊かな果実味が

口中に広がります。

これも美味です☆

 

 

赤はフリーアイテム。

これもコスパよろしの南アフリカのカベルネです！

2300円？2400円ぐらいですが、黒系果実の熟したニュアンスにカカオやコーヒー、

ロースト香バッチリの濃厚かつ迫力あるボディのワイン。

酸もそこそこに、果実味、タンニンもうまく調和しており、バランスよく

ボリューム感もありこれもオススメです！

 

南アフリカのカベルネ、オススメですね！