カリフォルニアのカルトワインが限定本数で
入荷しております！
まずはこちら~☆
まずは、スケアクロウのセカンド、ムッシュ・エタン14
35,000円＋税
今や”カルトの新帝王”スケアクロウと同じ自社畑の
樹齢の若い葡萄を使用したセカンド的存在のワイン。
ワイナリーのウェイティングリストには5000人が控え、
14年プレミア・ナパ・オークション・ロットが史上最高落札価格
24万ドルを記録した今最も入手超困難なワイン。
熟した果実のたっぷりとした味わいはまるで
チェリー・ジュースを思わせ、絹のような滑らかさが
最初から最後まで鮮やかな印象を残しつつ
複雑味も感じられます。
正規輸入元がこのたび決まったスローンも
ファースト、セカンドともに入荷しております☆
プロプライエタリー・レッド ラザフォード ナパ・ヴァレー 12
スローン・エステート
97,000円＋税
初リリースから3年でパーカーポイント100点を獲得。
『スケアクロゥ』 と並ぶラザフォード二大カルトの１つ。
栽培はデヴィッド・エイブリュー、ワインメーカーは
マーサ・マクレラン、コンサルタントにミッシェル・ロランの
最強布陣で造られたワイン。ナパの中でも非常に
長い醗酵・熟成期間を経たワインは、素晴らしい
複雑さと凝縮感、豪華な緊張感を持って気品と
力強さをバランス。フルーツの素晴らしさ、
土壌を反映したミネラル感、口いっぱいに広がる
複雑な味わいが印象的。
「アスタリスク」プロプライエタリー・レッド ラザフォード ナパ・ヴァレー 12
スローン・エステート
34,000円＋税
ラザフォード史上初のパーカー100点ナパ・カベ『スローン』 の
セカンド・ボトル。ファーストよりも入手困難なワインとして知られる。
スローンと同じ方法で造られ、スローンの樽セレクションが
終わった後に、アスタリスクの樽セレクションを行う。
テロワールとスローンを分かり安く表現する。
よりジューシーで魅惑的、フルーツのアロマと味わいが
大きく拡散するようなイメージを持ち、スローンを
紹介する最初の入り口となるでしょう。
今年度、ワイン･スペクテーター誌でTOP100の第3位に選出で
今、注目のオレゴンのピノ☆
ピノノワール ザ ボーフレールヴィンヤード 14 ボーフレール
17,000円＋税
あのロバート･パーカーの奥様の弟が、ピノノワール最適な畑を
リボン・リッジで開拓。オーナーでもあるパーカーが
唯一評価していないワイン！ボーフレールヴィンヤードは、
ワイン・スペクテーター16年TOP100ワイン第３位に選出！
洗練されたタンニンとバランスのとれた酸があり、口当たりは滑らかで、
力強い果実と長い余韻を持つ。華やかでゴージャス、
ベリー系のアロマと味わいが口中いっぱいに広がる。
何と！日本国内入荷本数たったの12本という、レア過ぎる！！！
限定ワイン、ベッドロックのカルトワイン3部作。
２，３はちなみにパーカー100点獲得です！！！
（こちらのワインは、3部作で、ひとつの作品が完成するという
造り手の考えから、1，2，3のセット販売となります）
→こちらのワインは全て完売いたしました！
ベッドロック シラー エクスポジション・ワン 30,000円＋税
100％全房醗酵。（ラ・ランドンヌを想定、力強さ、コート・ブリュンヌ）
テイスティングしたとたん大きな衝撃を受けたワイン。
素晴らしい凝縮感。インクのように濃い紫を帯び、
ラズベリーやブラック・オリーブ、スミレ、魅
惑的なトロピカル・フルーツのアロマが広がり、濃厚で、
惑的なトロピカル・フルーツのアロマが広がり、濃厚で、
魅惑的、幾重にも重なる複雑な味わい、ただただ素晴らしい。
長い熟成可。Parker Point 99P
こちらはシラー100％です！
ベッドロック シラー エクスポジション・トゥー 30,000円＋税
0%全房醗酵。（ラ・テュルクを想定、大いなる深み、
コート・ブリュンヌ）完璧なワインと言える。ベーコンの脂質、
ライチ、タップナード、ブラック・チェリー、ブランデーの
アルコール感が壮大に香り立つ。舌触りは非常にシルキーで、
タンニンは柔らかくこなれている。筋肉質な凝縮感はまるで
バレリーナのようにしなやかでバランスが取れた体躯を持つ。
Parker Point 100P
シラー92％ ヴィオニエ8％
ベッドロック シラー エクスポジション・スリー 30,000円＋税
100%除梗。（ラ・ムーリーヌを想定、ヴィオニエが多い、コート・ブロンド）
コート・ロティに顕著に見られる香ばしいベーコンの脂質、
黒系ベリーや黒オリーブとスパイス感。ヴェルヴェットのような
口当たり、フルボディで濃厚なワインであるが、
素晴らしいピュアな果実が内包され、豊潤さと奥深さは
目を見張るものがある。Parker Point 100P
シラー84％ ヴィオニエ 16％
ラストは、最近イチオシのワイナリーのトップキュヴェ！
プライス以上のカリフォルニアワインを本髄を堪能できる１本だと思います！
是非、特別に日に☆
ダンシングベアー・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン
ケークブレッド・セラーズ 28,000円＋税
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ナパ・ヴァレーの東側、Howell Mountainに位置する、
火山性土でとても日当たりの良い畑で育つブドウのみ使用。
凝縮した旨みや上品さは、過度のタンニンを抽出することなく
環境の個性を十分に引き出しています。
木苺や黒い果実、雨上がりの湿った森林の香り、 非常に豊かでバランスのとれた複雑なワインです。
濃縮した果実の風味と鮮やかな酸、成熟した
柔らかなタンニンのバランスが際立っています。
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