今回のアップから、写真紹介が変わります！
じき？？スタートするECサイトと連動するためです。
それでは、まずはフランスから。
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ 03
ドメーヌ・シモン・ビーズ 10,000円＋税
言わずと知れたサヴィニー・レ・ボーヌを代表する生産者
こちらのピュリニーのみネゴシアンものだが、04年～07年位に
しか造っていないレア銘柄！ 香りは複雑でエレガント、
素直な美味しさと美しさを感じ、透明感と清涼感に溢れている。
一級畑「ラ・ガレンヌ」は、ピュリニー・モンラッシェの一級畑でも
とりわけ評価が高く、この区画のワインはミネラルがしっかりと
していて、かつ深い味わいが備わっているのが特徴。
サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン 14 ドメーヌ・シモン・ビーズ
5,500円＋税
サヴィニー・レ・ボーヌのTOP生産者。フローラルな香りと
ピュアな酸。アフターのミネラルによる引き締まったボディが
感じられ、そのデリケートな味わいはサヴィニー・レ・ボーヌの
特徴を如実に表す。
ヴォーヌ・ロマネ 14 ミシェル・ノエラ 10,000円＋税
ヴォーヌ・ロマネの名門中の名門！
神様「アンリ・ジャイエ」と並び称されたブルゴーニュ最高峰、
幻の生産者「シャルル・ノエラ」の一族。
アシェット誌が『毎年このドメーヌを選ぶ！』と評価。
フランボワーズやチェリーなど複雑でエレガントなアロマ。
密度の高い魅惑的な果実の味わいが口の中に広がります。
きれいな酸、タンニンもキメ細かく滑らか。魅惑的な味わいです。
ブルゴーニュ・ルージュ 14 ミシェル・ノエラ
2,950円＋税
神様「アンリ・ジャイエ」と並び称されたブルゴーニュ最高峰、
幻の生産者「シャルル・ノエラ」の一族。赤系果実の
ニュアンスに、ミネラルの風味。かすかなオークの香りが、
しっかりした果実味に複雑な彩りを添える。ヴォーヌ・ロマネの
名門による、レガントなニュイらしい1本。
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 13
シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドル 3,000円＋税
知る人ぞ知るパーカー5つ星評価のヌフの生産者！
樹齢82年の古木からつくられる。凝縮感あるプルーンや
ブラックベリー、香水、花束、スパイスの華やかな香り。
ボディーはしっかりとしたエレガントな酒質。豊かなタンニンを
感じる素晴らしいワイン！
コトー・デュ・ジェノワ・ブラン・クーレ・デ・ムーラン 14
フロリアン・ロブラン 3,200円＋税
上層がシレックス(火打ち石)の石灰質土壌により、
爽やかな果実味と繊細な味わいが魅力。和食にあわせやすい
ワインとしておすすめの１本！ピュアなソーヴィニヨン・ブランの
薫り高く爽やかな味わい。
シャトー・オー・コロンビエ・ブラン 12 シャトー・オー・コロンビエ
2,200円＋税
柑橘系果実やヨード、ツゲなどが香ります。口に含むとミネラルを
感じ、特に火打石のニュアンスは顕著です。心地よくバランスの
とれた味わいで、牡蠣など、魚介類を使った前菜との
相性は抜群です。
ヴァン・ド・ペイ・ヴァル・ド・ロワール・ピノ・ノワール
ル・シャピトル 15 ドメーヌ・レトレ・ダヴィ 1,800円＋税
厳格な減農薬栽培に、粘土石灰質の単一畑から造られている
コスパがとっても良いピノ！この土壌で栽培するピノ・ノワールは
良く熟すとされており、穏やかな酸味と優しい口当たりが特徴的。
カシー・ブラン 14 ドメーヌ・デュ・バニョール
2,800円＋税
海沿いの粘土石灰質の土壌より造られる、フレッシュな仕上がり。
柑橘類とトロピカルフルーツの芳醇な香りが広がる。
元来ブイヤベースと共に食された歴史があり、塩味を帯びた
ミネラル感が魚貝類との相性が抜群！ラタトゥイユや
甲殻類と楽しみたいです。
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン 14 ベルヴュー
1,900円＋税
この価格帯のワインでの受賞は稀な、世界のソーヴィニヨン・ブラン
No.1であるソーヴィニヨン・デュ・モンド2010を獲得！
冷涼なロワールらしい柑橘類やハーブのアロマと
フレッシュな果実味を味わえます。
アルサ゛ス リースリンク゛ ト゛レイエクサ 15 シ゛ャンク゛ランシ゛ェ
2,700円＋税
ピュアなスタイルで注目を集めるアルザスの生産者。グラン・クリュ
の隣の畑から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、
控えめでエレガントなリースリング・ワイン。
キレッキレのアルザスリースリング！ドライなテイストです☆
コ゛シッフ゜ 15 テ゛ィ・レナルト゛ 2,100円＋税
18時間ものスキンコンタクトが醸す、白ワインでありながら
美しき銅色（ラマート）の色合いに、イチゴ、バラ、アーモンドの
様なチャーミングな香り。クリスピーな酸と旨味の乗った
柑橘系果実のフレーバーが美しく、余韻に心地よい苦みが残る。
ケーニヒスシルト゛ リースリンク゛ トロッケン Q.b.A. 12
テッシュ 2,900円＋税
ドイツで初めて辛口に特化！型破りな試みに世界が注目！
ローラーベルクの南に位置する石灰質土壌のケーニヒスシルド。
若いうちは慎ましい自然の花のようなブーケを持ち、
まろやかでフィネス溢れるスタイル。ジャンシス・ロビンソン17点