続いて、ニューワールドです！
新発売のワインから。
ワイ・バイ・ヨシキ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 11
14,800円＋税
YOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目で
あり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーション
により造られたワイン。凝縮感のあるダークチェリーや
ベリー系と黒い果実のアロマが感じられます。口に含むと、
濃い果実にコーヒーのニュアンスやチョコレート、かすかな
バニラが感じられ、絹のようなしなやかなタンニンを
持ち合わせています。
ワイ・バイ・ヨシキ ナパ・ヴァレー シャルドネ 12 9,800円＋税
鮮やかな淡いゴールドの色合いに洋ナシやリンゴ、
桃系のデリケートなアロマが感じられます。口に含むと白桃や
香ばしいナッツ、クリーム、蜂蜜のフレーバーが感じられる
白ワインです。
カリピノらしいジュシーで華やかなワイン！
ベル・グロス ピノ・ノワール クラーク＆テレフォン・ヴィンヤード
サンタ・マリア・ヴァレー サンタ・バーバラ・カウンティ 14
7,900円＋税
ベル・グロスのワインは決して奥ゆかしく繊細なピノ・ノワール
ではなく、骨格のしっかりとしたエネルギッシュ、
完熟したピノ・ノワールのみ使用し、深い味わいとスムーズな
口当たりが魅力的なワイン。フルーティでリッチ、コクのあるワイン 。
とってもバランスの良いシャルドネ☆☆☆
ほんのり樽感と、ミネラリーなニュアンスに蜜っぽさも
感じ美味しいです！
ヴァイン・クリフ シャルドネ ロス・カーネロス 13
7,200円＋税
ナパ・ヴァレー･ワインオークションで隣接するカルトワインを
上回る金額で落札されるなど話題のワイナリー！
シャルドネは06年の某エアライン･ファーストクラスの
ワインに選出。 リッチで凝縮感があり絹のような舌触りで
クリーミーな後味。柑橘系の香りからトロピカルフルーツや
パイナップル、バターのニュアンスも。強い味わいは香ばしく
トーストの余韻がゆっくりと広がる！クリーミーで苦味も
程よい上品な仕上がり。
グラマラスなソーヴィニヨン！柑橘系果実味がいっぱい！！
ザ・ペアリング ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア 13
4,700＋税
常識にとらわれないソーヴィニョン・ブラン！
エキゾチックなアロマ、インパクトあるテキスチャー、
ボルドーやローヌ地方の白ワインを思わせる骨格。
豊満且つエネルギッシュで、フレッシュな印象。
フル・ボディで、少量のセミヨンが際立ってます！
濃厚甘旨味が大好きな方にピッタリ！
セバスチャーニ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 13
3,250＋税
プラムやブラック・ペッパーのスパイシーなアロマとオーク由来の
バニラの香り。ジューシーなベリーの香りとタンニンがバランス良く、
まろやかで果実味の凝縮感を感じます。
ピリッとした風味のあるTボーン・ステーキやマッシュ・ポテトと
相性がバツグン。
お手軽優秀なピノです。とってもジューシー。そしてチャーミング！
サイクルズ・グラディエーター ピノ・ノワール カリフォルニア 13
1,950円＋税
果実味が前面に出たスタイルのワイン。プラムやチェリー、
ザクロの果実香に、バニラ、トーストの香りが広がる。
まろやかなボディで、熟した果実味、柔らかなタンニン、
穏やかな酸に樽の風味もありとってもジューシー！
こちらは、ずっと某GMS専売アイテム！が、日本限定アイテム
として登場☆そしてお値段は半額以下に！
とーってもとてもとても美味しいです！！抜群の美味しさは
やはりコッポラワインです！！
フランシス・コッポラ ディレクターズ レッド・ブレンド 13
1,550円＋税
「ディレクターズ」のブランドから、日本向けの限定ブランドが
初リリース！樽熟成から来る複雑なフレーヴァーがアクセントです。
ブラックベリー、プラム、スパイス等の美しい香水の様な香り。
ラズベリーやブラック・チェリー等の風味が口に広がり、
甘美な果実の印象から香ばしいオーク樽や
クレーム・ブリュレの様なフィニッシュに繋がります。
トイスナー エンプレス・イーデンヴァレー リースリング 15
2,500円＋税
樹齢50年の古木のブドウから造られる。ピュアな果実の風味に
溢れ、シトラスが舌に行き渡り、ほのかに湿ったスレートの
ミネラルと白い花、タルクが活力の源となっている。
エスポエラス ソーヴィニヨン 15 1,000円＋税
柑橘のアロマとパイナップルやメロンなどトロピカルフルーツが
上品に香る。フレッシュな果実味で、親しみやすく爽快な味わい。
19世紀からワイン醸造を続ける由緒あるウンドラーガ・ファミリーが
セントラル・ヴァレーにまたがる畑から造るヴァリューワイン。
ボデガ・アマラヤ ホワイト 15 1,500円＋税
アルゼンチンの代表的品種トロンテスにリースリングを15%ブレンド。
グレープフルーツやレモンピールなど柑橘の香りが際立つ。
溌剌とした酸とミネラルがほどよく均衡し、スムーズに喉を過ぎる。
アマラヤ グラン・コルテ・マルベック 13 2,700円＋税
赤い果実とベリーのアロマに、カルチャキ・ヴァレーの特徴でも
あるスパイシーなニュアンスと柔らかいオーク樽由来の
バニラ香が伴う。ゴージャスな果実味を丸みを帯びたタンニンが
縁どり刺激に満ちた⾵味で、エレガントな余韻が続く。
リザーヴ 13 フュールバーグ 3,500円＋税
8haから4万本ほどの生産量で常に予約完売！
カシスの要素ぎっしりの赤黒い凝縮感のあるワイン。
香りはスパイシーなニュアンスがあり、強固なタンニンの
構成があり、びっくりするほどの密度があります。
ホワイト 15 フュールバーグ 3,500円＋税
8haから4万本ほどの生産量で常に予約完売！リッチで
凝縮感があるが、早摘みにりフレッシュな仕上がり。
オレンジピールやママレード、花の香り。フレッシュな
レモンやはちみつのニュアンスにミネラルも強く感じます。
牡蠣や濃厚な甲殻類にオススメ！
ドーリングベイ ソーヴィニヨンブラン 15
フライヤーズ コーヴ ヴィンヤーズ 2,200円＋税
海風に育まれたブドウにより、スペインのリアス・ヴァイシャスの
潮の風味よりも強く特徴が出ていて、唯一無二の味わいを
醸し出してます。年産4万本程度で
常に予約完売状態の人気ワイナリー。