7月29日(月)~8月3日(土)までお休みさせていただきます。
尚、8月4日(日)からは通常通りの営業となります。
エノラウンドでも新たに企画テイスティングもいたしますので、お楽しみに!
7月29日(月)~8月3日(土)までお休みさせていただきます。
尚、8月4日(日)からは通常通りの営業となります。
エノラウンドでも新たに企画テイスティングもいたしますので、お楽しみに!
現在、スペシャルワインはスーパートスカーナ!サシカイヤ1997(37,962円)を
ご案内しております!
15cc 900円 30cc 1700円 45cc 2700円 です。
それ以外にも、試飲アイテムを更新しております!
同一生産者のオークセイ・デュレスの94年と05年の飲み比べ。
各(130円・250円・390円)(140円・260円・420円)
オススメはオレゴンのピノ、ドメーヌ・セリーヌ エヴェンスダッド!(8,190円)
ブラインドテイスティングであのロマネ・コンティに勝ち、
パーカーがオレゴンのピノ生産者にわずか2つしか与えていない
5つ星生産者のうちの1つです!
こちらもとってもオススメのワインです!
ほか、数アイテム更新しております。
エノラウンドでは、4アイテムいずれもアメリカ・カリフォルニアのワインが
試飲できます!
白ワインでは、
ホーク・クレスト シャルドネ 2,100円 と パイン・リッジ シュナン・ブラン ヴィオニエ 2,730円
ホーククレスト シャルドネは、有名なスタッグスリープワインセラーズの
醸造チームが手がけるカジュアルテイストのワインです!
デイリー用、日ごろの何気ない食事に合わせるにピッタリのタイプですが、
味わいはアメリカらしい樽々しい濃さや暑苦しさをそこまで感じず、
食事の邪魔にならない、ややエレガントらしささえ感じるワインです!
適度なフレッシュな酸と果実味のボリューム感に、樽からのニュアンスも少し感じる
とってもオススメのワインです!
パインリッジ シュナン・ブランーヴィオニエは、カリフォルニアではあまり見かけない
フランスで有名な品種、それも北を代表する繊細な酸と果実味と爽快さがあるシュナン・ブランと
南を代表する華やかな味わい、香りで、フレッシュな果実味の豊かさを感じるヴィオニエのブレンドされた
とても珍しいワインです!
樽を使用しておりませんので、キュートでフレッシュな果実味とキレのある酸が絶妙です。
どちらも大変おいしいです。ぜひエノラウンドでテイスティングが出来ますので
お試し頂ければと思います!
尚、両方を1本ずつお買い求めのお客様には、通常合計4,830円のところ→3,000円で販売いたしております!
かなりお得なプライスでございますので、この機会にぜひ!
また、赤ワインでは
テート・ドッグ 5,040円 とバールージュ 6,458円 がテイスティングできます。
テートドッグは、ホーククレストと同様に、樽々しさを控えめにし
落ち着いた酸の豊かさと、熟した果実味・タンニンの調和がよくとれた、
上品でエレガントな柔らかな印象のワインです。
ワインのボリューム感はカベルネ100%ですので、しっかりとしてフルボディでありながら、
バランスがよく、味わいもよいオススメワインです!
バールージュは、テート・ドッグよりも、よりエレガントさから重厚感ある厳かな印象を感じるたん
ワインです。しっかりとしたカリフォルニアのカベルネらしさを味わえるワインです。
落ち着いた果実味の中に、タンニンもとても豊かで男性的な印象も。
2本とも少し味わいが違う中、どちらもホントに美味しいワインです!
こちらも各1本ずつ2本お買い上げされますと
通常 合計 11,498円 → 8000円 でお買い求め頂けるとってもお得なご案内となっております。
只今、エノラウンドではブルゴーニュで大変歴史ある造り手である
ジョセフ・ドルーアンのピュリニー・モンラッシェと
シャサーニュ・モンラッシェの村名と1級畑の比較テイスティングをしております。
・シャサーニュ・モンラッシェ 7350円
・ピュリニー・モンラッシェ 8400円
・ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru クロ・ド・ラ・ガレンヌ 10500円
・シャサーニュ・モンラッシェ 1er Cru モルジョ マルキ・ド・ラギッシュ 15225円
以上の4アイテムを追加いたしました。
微妙な樽からの香味、ミネラルのニュアンス、果実味の広がり具合や印象、酸の性格の違いを
感じられます。
7月号よりワイン専門誌「ヴィノテーク」の書籍販売をはじめました!
定価1050円。
7月号は、スパークリングワイン特集となっております。
※バックナンバーのお取り寄せも承ります。
エノラウンド試飲アイテムのご案内です。
限定1アイテムのスペシャルワインは
「シャトー マルゴー89」72,500円 となっております。
15cc 1400円 30cc 2600円 50cc 4200円
また、それ以外にも
同一生産者による「ムルソー」と「ピュリニーモンラッシェ」の比較試飲。
まもなく終了いたしますが、
イタリアのサルディーニャ島で代表的な白ブドウの土着品種「ヴェルメンティーノ」を
ピエモンテ、リグーリア、トスカーナ、サルディーニャ州における同一品種の産地の違いを
飲み比べできます。
赤ワインでは、
ジョセフ・ドルーアンの「シャンボール・ミュジニー」7350円
NZのトップワイナリー:アタ・ランギの「ピノ・ノワール」8925円
ロベール・アルヌーのヴォーヌ・ロマネの1級畑 03 10629円 のテイスティングができます。
各テイスティング料金ですが、
大体の目安といたしまして、
2000円~3000円台のワインは、
15cc 100円~150円 30cc 200円台 50cc 300円~450円
5000円~10000円までのワインは、
15cc 180円~280円前後 30cc 350円前後~500円 50cc 500円~800円前後
でございます。
少しずつ各テイスティングアイテムは、入れ替わりますのでご注意くださいませ。